「Fly to the sky, to the light with me，尋找那方嚮往的地址……」近日常常看這個樓盤廣告，雖然未必心動到會去買樓，但近日亦吸引不少人想去發掘樓盤所在西沙和企嶺下海的美景生態，看看是否「一秒心動，無用制止」如此誇！既然樓盤在賣優海岸度假式社區，地埋位置得天獨厚，心動不如行動……說的是用兩隻腳，沿著西沙海濱走一圈。當我們勇敢一試，雖然未必是最動人一次，仍能收穫天空海闊美如畫，不過首先順道去「祭壇」祈個福吧！ 文、圖：Keith 【2.5小時西沙企嶺下尋訪如畫海闊景色】路線：水浪窩（10分鐘）> 水浪窩觀星台 / 企嶺下樹木研習徑（20分鐘）> 企嶺下低地抽水站（5分鐘）> 企嶺下老圍（20分鐘）> 企嶺下海防波堤（10分鐘）> 企嶺下新圍（5分鐘）> 西徑（10分鐘）> 瓦窰頭（20分鐘）> ...

位於香港中文大學本部的文物館，今年3月擴建而成的新翼「羅桂祥閣」正式對外開放，不僅開闊了展覽空間，更設有咖啡店「Ideaology」，主打精品咖啡及輕食，店外一片綠悠悠樹景，好Chill！編輯部一於行開吓，感受山上的片刻寧靜。 文、圖：陳粒 依山而建的中大文物館，3月新落成的「羅桂祥閣」正式對外開放。 Ideaology咖啡店設室外用餐位置。 店內空間感十足。 店內設有零售區，售賣自家烘焙的咖啡豆。 本地精品咖啡品牌Ideaology自2015年建立，現於九龍、新界設8間分店。今次進駐文物館，除了提供自家烘焙咖啡，還推出文物館限定飲品「奶油秘魯」，使用冷萃咖啡做基底，上層是忌廉奶蓋，再灑上巴馬臣芝士碎，入口奶感厚身，不過咖啡略為偏淡。咖啡以外還有紅菜頭朱古力豆奶（$40）、抹茶湯力（$45）、果汁梳打（$34）及多款花茶（$32 - $38）等。 風乾火腿芝士無花果窩夫（$82）、奶油秘魯（$58） 輕食主要提供三文治、沙律及窩夫（$38 - $82），當中的「風乾火腿芝士無花果窩夫」，兩塊窩夫均塗上希臘乳酪及馬斯卡彭芝士，灑上巴馬臣芝士碎、淋上蜜糖，配搭面層的風乾火腿和無花果，鹹甜味道平均，乳酪微酸開胃，窩夫口感亦厚實，富飽肚感，值得一試。 店內空間感十足，亦設有室外用餐位置。可以品味咖啡、看展覽、感受中大校園的自然風光，即使專程拜訪也值回票價。 文物館更即日起提供免費專車服務至5月16日，約20分鐘一班，方便大家往返大學站與文物館，班次詳情可瀏覽文物館的最新資訊。 溫馨提示：非中大學生及校友，需於入口處登記身分證，表明前往文物館。 在 Instagram 查看這則貼文 香港中文大學文物館 ...

繼去年與「街招」合作名為「字落留痕」的舊店鋪招牌保存分享活動後，本地數碼打印工作室 artellex 最近邀請了「香港遺美」及 MODERNISM 合作，分別透過林曉敏多年前的攝影紀錄，以及胡兆昌（John）珍貴的醫館和中藥廠的舊物收藏，配以 artellex 的數碼打印，推出「流光藥影」活動，藉著照片與實物的互相結合與空間運用，凝住昔日時光，讓大家猶如時空穿梭般，重溫曾經屹立太子逾半世紀、現已結業並易手的「馬麗江」中醫館，以及自1910年代開業的中成藥廠「雷鳴春」的發展，從影像與舊物見證屬於香港人的中醫藥歷史。 文：過路人相：Gino 連結過去，提高保育意識 透過林曉敏的照片，與John的珍貴收藏，配以artellex的數碼打印，結合成「流光藥影」的活動，留住昔日時光並重現醫者身影。談到構思這次活動的過程，以及邀請「香港遺美」與 MODERNISM 攜手合作的緣由，artellex負責人Alex表示他們的照片與舊物收藏，令整件事變得更為立體。「每年artellex都希望可以有些project，圍繞香港生活文化之餘，亦能提高香港人對保育的意識。今年我們構思主題的時候，想到中藥是香港獨特的行業，但卻隨著城市的發展，令很多人和事逐漸消失。籌備過程裡，很幸運得知 MODERNISM 的John，其多年來的收藏品裡，就有不少跟中醫師相關，特別是馬麗江與雷鳴春；然後又知道曉敏數年前在醫館清拆前，拍攝過一輯相片，後來得兩位慷慨借出物品，集體創作構思出這個空間。希望大家前來的時候，無論看到照片抑或物件，都可以連結自己的過去。」 在攝影與印刷的功夫之外，如何透過照片與實物的結合，幫助整個空間提升立體感，也是Alex的重要考量。 中間素材以數碼光學呈現，藉此與analog外框產生對比，是各人互相碰撞出來的想法。他們希望能夠善用空間做出變化，讓大眾觀看得更富趣味。 本身是位平面設計師，亦為香港歷史和設計物品收藏家的John，多年來收藏了不少醫館與中藥廠的舊物，其中包括馬麗江與馬威宗父子醫館裡的老舊家具，以及中藥品老字號「雷鳴春」歷年的宣傳印刷品及原稿等。對John來說，這次活動亦結聚了他很多第一次，特別在於「雷鳴春」的舊物收藏，正是他開始收集香港設計物品的起點。「2017年我有個奇遇，在我公司樓下有個垃圾斗，裡面全是雷鳴春的東西，因為他們剛好在我公司對面，結業時所有舊物都被全部扔出，我即場向回收工人買了其中十個垃圾膠袋，裡面都是40年代至80年代的物品。這件事令我在短時間內欣賞到香港過去的設計，並發現它們都很出色，而我亦由此重新檢視香港設計的歷史，開始收藏相關文物。 」 「 後來到了2019年，馬麗江家族決意清空單位，我又去收集舊物，並告訴曉敏醫館即將清拆，著她前往拍照，那是我第一次遇到曉敏。說起來，這次亦是我第一次與人聯展，加上雷鳴春讓我第一次重新收藏香港舊物，所以這個『流光藥影』，其實包含了我很多個第一次。」 ...

想搵美食，第一時間應該唔會聯想到火炭這個美食沙漠。不過最近就有班希望繼續發夢的香港人，在火炭開設樓上食堂「RÊVER」，由剛闊別深水埗不久的「習作」主理日式定食，並連結了本地多間小店，提供咖啡、朱古力、手工貝果、甜品等，品牌包括大坑的「午夜麵包俱樂部」、PÂTISSERIE、「立糯」、Movable Feast Roastery及上環的Goose’ Chocolate。去一趟RÊVER就可以食勻多間分佈不同角落，或平時要排隊先食到的美食！ 文：陳粒圖：陳粒、店舖提供 店內空間雖然不大，但勝在有大窗戶，採光度十足。 小店裝潢以白色為主調，配木製傢俱。 店家合作的本地咖啡品牌設有咖啡豆供售賣。 小店的定食menu每週轉換一次，一場來到當然想回味「習作」的味道，當天的定食有咖喱雞肉定食（$98）、醬油燒三文魚定食（$138）等，不過主廚阿大卻極力推薦其他小店，希望讓更多人認識它們。由「午夜麵包俱樂部」供應的貝果分別有原味、忌廉芝士、燕麥蜂蜜無花果等，另有一款每月限定口味（$50 - $85）。小編就order了蜂蜜芝士貝果，包身外脆內軟，即使加熱後內餡也能吃到粒粒芝士，簡單一個貝果已有飽足感。 「午夜麵包俱樂部」出品的蜂蜜芝士貝果（$65） 甜品方面有以大福馳名的「立糯」提供的冧酒提子大福曲奇和開心果牛油果大福曲奇。煙韌的大福皮包著內餡，最底層是酥脆的曲奇餅，口感層次豐富。冧酒提子大福的酒味溫和，內餡像雪糕一樣creamy，值得一試！ 「立糯」出品的（左）開心果牛油果大福曲奇（$58），（右）冧酒提子大福曲奇（$55） PÂTISSERIE 出品的蛋白檸檬撻（$58）及紅桑子陶瓷蛋糕（$58） 甜品及貝果也適合配搭上環人氣店Goose’的精品朱古力，以烏干達 72%的朱古力沖煮，味道層次分明，還能品嚐到香蕉和甜橙的微酸與肉桂的香氣，口感順滑。飲品方面還有Movable Feast Roastery的手沖咖啡或奶啡（$28 ...

從大學組成、唱入樂壇，陪伴樂迷度過不少年頭的SENZA A Capella，去年迎來舊成員之一的Dennis離開，換上新成員Jax的加入，展開SENZA的新章節。以新面貌的形狀再次出發，SENZA首支推出的歌曲《零角形》，就從「形狀」的想像切入，以充滿玩味的有趣角度，提醒我們應該好好擁抱自己，無須被外界的規則與標籤所定義，一切盡皆可能。 文：過路人圖：過路人、被訪者提供 為何不能有自己的形狀？ 舊戰友Dennis的退出，與新成員Jax的加入，塑造了Senza展開新章節的另一種形狀。重新出發的第一首歌，選擇以《零角形》作為主題，除了是取「稜角」的諧音，負責作曲的Peace，覺得五位成員之間的新形狀，多少觸發了她想寫這首歌。「一直以來，我都覺得我們五個人是很不同，當消化了之前Dennis的離開，然後有Jax的加入，又會令我們的形狀有所不同，令我萌生了寫這首歌的概念，核心想法都很老生常談，就是如何不被世俗所定義，但我們覺得這個新組合的面貌，可以用上有趣一點的角度與曲風，帶給大家一些insight。」 沒有邊的形狀，到底是否存在著框架，是SENZA希望透過新歌讓聽眾思考的東西。 如同上一張專輯《無》，SENZA幾位成員繼續透過音樂，分享了他們當下對人生價值觀的想法。新歌從「形狀」的主題出發，以較具哲學性概念的「零角形」作延伸想像，「零角形」背後想要帶出的主題，就是無視規則枷鎖，撕碎標準世態標籤，活出自我。「生活當中，好像有種必須跟隨的標準，也有很多約定俗成的東西，但我覺得『形狀』是會隨著年齡增長而不斷改變，我很欣賞那些敢於活出自己形狀的人，為甚麼每個人不可以有自己的形狀？」 以新面貌推出了第一首歌曲，SENZA表示現已開始製作其他曲目，為籌備接下來的新專輯而努力。 在每個人的成長過程裡，必然會遇上不同處境，慢慢形成看待世界的獨特想法，從而定義與塑造自己的人生。為新歌《零角形》填詞的符家浚，分享他如何捕捉這些東西，並將它們集合起來放進歌詞，提醒我們每個人都可以活出自己的模樣。「歌詞裡面，我用了很碎片化的方式來形容不同人，然後將大量的這些片段拼湊起來，藉此表達這個地球上的人類是很多樣化，但沒有一個是你必定要跟隨的，每個人只需要選擇一條自己覺得最舒服開心的路。」 在 Instagram 查看這則貼文 聲沙日常（@senzaseichi）分享的貼文 Jax正式加入SENZA後，早前亦已參與他們在Lost Stars Livehouse舉行的首個專場。 不同新嘗試的玩味感覺 新加入SENZA的Jax， 亦參與了歌曲的英文rap詞創作，對他來說，這是一次全新的嘗試，不過就如他寫的rap詞內容所言，只要覺得適合就嘗試去做，其餘一切都管他的。「這個靈感也是來自聽完demo，感覺裡面帶著一些顏色，所以當收到樂譜後，就很自然想在這些部分加上rap詞，內容都是符合歌曲的主題，總之就別理會太多，去做你想做的事。」 ...

Kori Song 藝術家，專欄插畫師，繪本創作者。繪畫是我說出的一字一句，文字是情緒的出口，每一天都在學習生活，愛，放手。www.korisong.com IG: www.instagram.com/korisong （畫） www.instagram.com/rainintoloharbour2022 (字) FB: www.facebook.com/korisongillustration 拉動箭咀以閱讀⤴️ April 2025 淚點 上個月有一天，住在坪洲的朋友v發信息給我，她說想買我一幅畫，那幅畫是畫坪洲的燕鷗追逐渡輪的情境⋯⋯ 我把那幅畫找出來，貼在牆上“展覽”了幾天，再簽上名，包裝好，在包裹外面寫上v家的地址，寫到“坪洲”兩個字時內心一陣感觸，很多回憶湧上心頭，竟然有點想哭。這幅畫在倫敦完成，沒想到最後它的家在坪洲，我自己也還沒勇氣回去那個小島，可是這幅畫代替我回去了。想到它會掛在v家的牆上，面朝大海春暖花開，我心裡又感動又難過。 以前我淚點很高，我稱之為幸福度太高了。別人都看哭的電影我都沒眼淚，只有一次在電影中心看了一齣漫畫改編的電影《寂寞在生命的最後八天》，明明我看過漫畫知道結局是怎樣，但是電影的結局把兩個相愛的人卻不能在一起的遺憾渲染得太好，我從完場就開始哭，哭到走出電影中心，走到廟街，買了一杯西瓜冰喝了幾口才最終冷靜下來。那時還在世的先生一臉茫然的看著我說，你到底在哭什麼？ 別人哭的你不哭，沒人哭的你哭。 現在淚點很低，我稱之為懂得了珍惜，以前的懂是以為自己懂，現在的懂不一樣了，現在的珍惜更聚焦在每個當下了。  隨著年歲增長，常常有種行李很重的感覺，有的舊行李想丟又丟不掉，新的行李又不斷累積，也許這幾年的時間我都只是坐在原地整理行李而已。 看著包裹上的地址，遠方的記憶又被拉回到眼前，我的行李啊…… ...