四月的周末踏入西九自由空間，你會置身在一座沉浸式的雪山，被四面投影的冰雪世界包圍。隨心坐在冰雪地中央，不一樣的雪豹、山羊、金絲猴將會和觀眾擦肩而過。藝術團體ALAN夥拍跨界劇場導演林俊浩（ Ivanhoe ），將會在「西九家FUN藝術節2026」上演沉浸式 acrobatic theatre《雪山超級特攻》，邀請觀眾重新定義合家歡馬戲，以及人與野生動物的關係。 文：Ida圖：Artists who Love Animals and Nature 馬戲新概念，結合科技與在地文化 藝術團體ALAN全名是Artists who Love Animals and Nature，是一個非牟利平台，他們所策劃的「吾係動物園」系列，旨在通過藝術創意與科技互動，倡議大眾關注動物權益及保育。《雪山超級特攻》是「吾係動物園」的第四部，舉行互動展覽以外，亦會首度製作沉浸式故事劇場。 《雪山超級特攻》邀請觀眾在劇場中感受不同感官衝擊，從中發掘人與野生動物的關係。 （左）聯合藝術總監、導演及聯合編舞：林俊浩、（右）項目總監及聯合藝術總監：林敏兒 ...

2022年的施政報告中，提及要在港島建造全長約60公里的「活力環島長廊」（環島長廊），連接港島北岸海濱長廊及南區多條現有海濱及郊野步行徑，並劃分5條主題路徑，包括夕霞徑、漁怡徑、晴沙徑、綠悠徑和維港徑。不少人將焦點放在維港徑內的東岸板道，然而近期落成的一段晴沙徑卻鮮為人知，其實這段新徑的風景也是靚到嘩一聲，而且人氣仍不高，可以輕鬆獨享一絕靚景，值得寫入閣下的行山清單！ 文、圖：Keith 【赫蘭南灣淺水灣探新徑】路線：赫蘭道（10分鐘）> 舂磡角配水庫（40分鐘）> 南灣泳灘（20分鐘）> 中灣泳灘（15分鐘）> 淺水灣（20分鐘）交通：去程 – 中環交易廣場巴士總站乘城巴6、6X、66或260等至赫蘭道巴士站下車，另可於北角碼頭乘城巴63或65、數碼港乘城巴73或尖沙咀乘城巴973、銅鑼灣亦可乘專線小巴40或40X，香港仔亦可乘專線小巴52至赫蘭道下車回程 – 淺水灣巴士站可乘以上途經赫蘭道的巴士或專線小巴離開 這段晴沙徑是香港首條郊野公園範圍外的首作步道，讓這裡的絕色風景變得平易近人。 「青蛙腳」的赤柱半島，在步道上看得清清楚楚。 步道上亦可俯瞰淺水灣和海洋公園一帶景色。 南灣雖然不太多泳客會去，但這確是一流泳灘。 就地取材手作步道 郊野公園外首條 手作步道即就地取材，以人手建造的山徑，符合環境可持續性，因此受不少愛大自然及環保的人士歡迎。這段晴沙徑新造的手作步道雖然僅長約900米，卻是全港首條郊野公園外的手作步道，由舂磡角配水庫至南灣泳灘，原本這裡只得一條荒徑，只適合富行山經驗人士，現在則親民許多了！ 乘巴士或專線小巴到赫蘭道巴士站下車。 抵達赫蘭道/淺水灣道花園後，右轉入赫蘭道。 ...

茶餐廳是香港的日常空間，彷彿理所當然地長存。前《飲食男女》雜誌執行編輯呂嘉俊說：「以前總覺得茶餐廳不會執笠，一定有人經營，到我寫這本書時，開始失去這種感覺。」說的是新書《茶餐廳似顏繪》，由他與前《飲食男女》記者劉明慧合寫，配以手繪圖，解構六間港澳經典茶餐廳。當中老字號鴻運冰廳餅店於2024年年尾結業（其後改由翠華集團營運），劉明慧趕緊在轉手前採訪。兩位作者從雜誌時代，已採訪茶餐廳無數，劉明慧說：「茶餐廳真是香港獨有的產物，今次再寫這個題目，心態不同了，更加想考究它的歷史，記錄下來。」 文、圖：凌梓鎏場地：新華茶餐廳   《茶餐廳似顏繪》內頁。 《茶餐廳似顏繪》作者（右起）：呂嘉俊（主編及採訪）、劉明慧（採訪）。 美麗舊年華 《茶餐廳似顏繪》由推廣閱讀的社企「Rolling Books」出版，繼前年推出《獨立書店似顏繪》後，再次探究香港小店的室內空間。新書由呂嘉俊主編、與劉明慧分工採訪茶餐廳，有三位插畫師繪圖，還加入建築及室內設計公司ROOM 23的透視圖及空間分析。近年主理獨立出版社「字字研究所」的呂嘉俊說，這類繪圖與文字相輔相成的書，日本較流行，香港少有。劉明慧想起《飲食男女》的日子：「感覺有點像以前做雜誌，我們寫冰室、茶餐廳，很常用插圖去解構空間。」 新華茶餐廳位於長沙灣，是書中收錄的故事之一。 《茶餐廳似顏繪》的新華繪圖。  《茶餐廳似顏繪》收錄新華茶餐廳（長沙灣）、鴻運冰廳餅店（旺角）、金鳳茶餐廳（灣仔）、祥興茶餐廳（跑馬地）、大安茶氷廳（油麻地），以及澳門南屏雅敘的故事。呂嘉俊介紹：「除了大安曾歷轉手與翻新外，書中大多是古舊的老字號。聽建築師說，設有閣樓的茶餐廳，建築物已近五、六十年歷史，差不多會修樓了。」是次他與劉明慧受訪時，正身處新華的閣樓。新華自1966年開業至今，格局大致沒變，保留閣樓雅座，地下門口還有包餅櫃，新鮮出爐的蛋撻是名物。呂嘉俊說：「今次我們也特意揀選一些自設餅房的茶餐廳，如新華、祥興。現在連鎖茶餐廳的包餅和食物，都由中央工場送來，甚至你不知貨從哪裡來。」 新華的空間繪圖。 通往新華閣樓雅座的樓梯。 出爐蛋撻是新華名物。 寫飲食，劉明慧說，店舖空間從來是重要一環。「因為空間代表了歷史，從店內裝潢，你就知道它屬於哪個年代，也看到老闆的性格。」她指，新華第二代老闆曾經營西餐廳，追求精緻的個性，仍見於現時茶餐廳的環境細節：「你看，閣樓有弧形裝飾牆，桌椅是入榫柚木，卡位有單腳枱，讓人容易坐進去，而且美觀。」一切美麗總是舊年華？呂嘉俊覺得不無原因：「今天跟幾十年前的裝修不同，現在大家都淘寶，訂東西回來，裝上去就是了，間間店一式一樣。以前很多桌椅、不銹鋼水吧是度身訂造的。我訪問金鳳茶餐廳時，才知它有三個燈箱，是裝修師傅女兒所畫的。」 書中提及，新華掛有這幅水墨畫「花開富貴」，展示老闆的文化氣質。 茶餐廳都死，香港玩完？ 《茶餐廳似顏繪》早於兩年前開始籌備，第一步是劉明慧採訪鴻運冰廳餅店，呂嘉俊記得：「因為當時知道鴻運（2024年年尾）將會結業， 所以我們很緊張。」負責畫鴻運插畫的Ikey（潘德恩，《獨立書店似顏繪》作者及插畫師）畫功細緻，劉明慧大讚，繪圖像真度極高。她笑言：「我和Ikey一起去鴻運做了三次採訪，凌晨五時已到達！最初老闆娘不願受訪，後來她的弟弟說『都執了，做啦』，才成事。」 鴻運是街坊茶記，由家族經營了40多年，電影《行運一條龍》和《黑社會以和為貴》也在此取景。鴻運結業，被翠華集團收購，數月後原址重開，《茶餐廳似顏繪》亦特地到訪，記錄佈置轉變。呂嘉俊說：「寫這本書的過程中，我們開始覺得，隨時有另一間茶餐廳結業，也不太驚訝。」書中提到，疫後生意差、夥計年紀大，都是鴻運結業原因。劉明慧眼見很多老字號茶餐廳，同樣面對這些困難：「港人北上消費也有影響，還要考慮很多經濟因素、老闆年老、後代接不接手⋯⋯」 ...

Kori Song 藝術家，專欄插畫師，繪本創作者。繪畫是我說出的一字一句，文字是情緒的出口，每一天都在學習生活，愛，放手。www.korisong.com IG: www.instagram.com/korisong （畫） www.instagram.com/rainintoloharbour2022 (字) FB: www.facebook.com/korisongillustration 拉動箭咀以閱讀⤴️ 拉動箭咀以閱讀⤴️ March 2026 雀仔橋 我最喜歡西營盤這地方街頭巷尾的人間煙火氣，還有在舖頭門口閒逛的貓，正巧上個月又在西營盤雀仔橋做展覽，真有種天時地利人和的感覺。 不做展覽都不知道原來大家都很喜歡看我寫的文字，收到很多回饋，不認識的人也樂於分享他們讀文字時的感受，以及他們看到別人讀文字時的感受，實在令我始料未及，我想也許是畫作與觀眾的距離正好被文字填滿了，文字也正好補上了畫作以外的空白。 感激邀請我做展覽的人，因為我是個跌倒了就原地躺著，有人踢一腳才爬起來的人，我只要爬起來了我就可以完成很多事，因為只有做完了我才可以又回去躺著⋯⋯展覽也給了自己一個機會跟很久沒見的朋友重聚，給一個理由跟新朋友相見，也許這種種關係又會在將來展開和發展，都是因為自己沒有偷懶做了一個展覽，這樣一想就覺得自己太棒了，值得一個月的大休息。 又想多了，任務總是一個接一個，停不下來才是人生。 雀仔橋那裡有一棵長在斜坡上，被石屎圍起來的樹，石屎下面的樹根緊抓著僅存的泥土努力的向下延伸，這樣子的香港的樹，雖然在夾縫中求生存，卻依舊長得別有一番景緻。 From ...

剛過去的「藝術三月」舉辦了過百場藝文活動，而緊接而來的復活節假期，不妨延續藝術的腳步，到訪有「藝術綠洲」之稱的北角「油街實現」，參觀兩大焦點展覽。本次展覽分別邀請了本地藝術家陳惠立及中國當代跨領域藝術家鄭靖，二人均以「水」為切入點，將油街玻璃屋和倉庫注入水的意象，讓大家體驗日光浴，潛入維港水底世界，同時探討公共空間與人之間的關係。展覽不僅免費入場，展期更開放至8月及10月。 「油街實現」前身是香港游艇會會所，早在 1908 年落成，曾位處海邊，是地海交界，與水相鄰，這也為本次展覽的主題奠定了基礎。 ① 在浴場尋找愛｜陳惠立的左旋們浴場 陳惠立延續其標誌性的游泳系列，將油街兩層玻璃屋化身為《左旋們浴場》。創作靈感源自世界各地的浴場文化，從下層的服務櫃台、牆上掛着的一件件浴衣，到上層除鞋換上拖鞋走入浴場，整個過程充滿玩味性，同時也探討公共與私密的界線，以及如何與他者和諧並存。 本地藝術家陳惠立。 「左旋們浴場 Jeremy’s Bathhouse」 浴場被命名為「左旋們」，靈感來自於2016年英國生命科學學院副教授發現的一隻左旋蝸牛Jeremy。在約4萬隻蝸牛中才會出現一隻左旋外殼，牠們只能與同屬左旋的蝸牛交配繁殖，這突顯了牠們的特別，但也顯得孤單。藝術家希望透過佈滿蝸牛與心形元素的空間，表達其實大家都是「左旋們」，都在孤獨中尋找另一半，並思考我們應如何利用公共空間與陌生人展開微妙的關係。 下層服務櫃台。 報告發現，左旋蝸牛的獨特左旋外殼和內部構造，使牠難以在自然環境中找到繁衍的伴侶，突顯了個體在生態系統中如何面對適應和生存的挑戰。 服務櫃台擺設了與左旋蝸牛相關的物件，讓大家從多方面認識牠們。 展覽最矚目的莫過於由1,200多塊手工陶瓷磚組成的心形浴池，以及藝術家走訪20多個地方的雜貨店買回來的肥皂，並將肥皂倒模製作成2千多塊陶瓷肥皂組成的七彩肥皂牆。現場更會定時霧氣，營造出真實浴場朦朧的視覺效果。對陳惠立而言：「浴場不僅是予人放鬆和交流的場域，也是一個身份和文化實驗的場所。 」 走入浴場前需要除鞋，換上鴛鴦色的拖鞋，引發思考為何由單隻拼成一對？ 坐在鏡子面前，鏡中照出的不是自己，而是看到坐在旁邊的陌生面孔。 2千多塊陶瓷肥皂組成的七彩肥皂牆。 ...

相比蛇年，跟馬有關的地名實在多不勝數，隨口嗡都可以講到馬場、馬鞍山、馬料水、馬尾下等等，今次介紹的路線更是馬不停蹄，既有金督馳馬徑又有寶馬山，還會造訪全港最新款三角網測站（標高柱）之一 –-- 紅香爐峰山頂的標高柱，這裡更被公認為俯瞰維港的最佳位置！最後還經過柏架山送子觀音像，繞訪二戰期間英軍興建的爐灶遺蹟及百多年歷史的英式紅磚屋，行程豐富多姿多彩，而且僅2個半小時便可完成，踏入馬年走走，自然馬到功成！ 文、圖：Keith 【紅香爐寶馬山飛馳鰂魚涌】路線：寶馬山巴士總站（15分鐘）> 紅香爐峰（20分鐘）> 賽西湖公園（10分鐘）> 寶聯徑（15分鐘）> 寶馬山（20分鐘）> 金督馳馬徑觀景台（20分鐘）> 送子觀音像（20分鐘）> 戰時爐灶遺址（10分鐘）> 林邊生物多樣性自然教育中心（20分鐘）> 鰂魚涌交通：去程 – 乘港鐵至天后站，再轉乘城巴25或專線小巴49M至寶馬山巴士總站下車；此外亦有多線巴士及小巴前往或途經，包括城巴25A、27、85、九巴108或專線小巴25等回程 – 鰂魚涌乘港鐵或多線巴士及小巴離開 紅香爐峰被譽為是全港欣賞維港景色最佳地點之一，上過去都會贊成！ 金督馳馬徑觀景台向維港方向張望，景貌也是一絕！ ...