和你抗爭，我很愉快｜馬屎埔十年
一個20歲女孩，仍在唸書，走進面對清拆收地的農村，會得到怎樣的震撼？ 第一反應是：怎麼城市跟鄉村那麼接近，過一條馬路就是；菜田對面，是一排排豎立著的住宅樓宇， ...
沒有黑暗又怎會有光明：香港人眼睛中毒事件
「可唔可以光啲。」每次做job，都會遇到這樣的意見。通常我第一時間會建議，「先推光手機屏幕，再看照片。」 香港客戶，或者人in general，對於食物照片的要求只有「光 ...
蓮藕兩食｜藕漢堡伴桂花藕片
秋天真的來了，而秋天正是蓮藕當造，桂花飄香的季節。 當Designer提議用蓮藕做食譜時，廚房佬說不如做蓮藕漢堡（加大版藕餅？！），用桂花醃藕片代替平時伴漢堡扒吃的 ...
有一種迷信叫「讀 Master」
朋友做外資機構，要請人，職級是 Junior 高少少。他公司「夠照」，理所當然收到海量 resume。這些 resume 當中，80% 是同一類：年齡廿五以上，Master 畢業，沒有工作經驗 ...
飯後小確幸｜薑汁法式焦糖燉蛋
在家小聚，預早準備一些可即時上桌又華麗的甜點，首選一定是經典的法式焦糖燉蛋。今次來點變化，將薑汁融入其中，中西合併，是不太辣的甜薑版。 法式焦糖燉蛋 Crème Br ...
啦兒｜和你團圓 我很期待（Wallpaper下載版）
【好的文宣可以傳到每一個人心中，無法撕走。 AndThen.hk 每月邀請不同的插畫家，用畫作分享他們對香港的感受，更歡迎大家 download 成為手機Wallpaper，每月來個小轉變， ...