十二星座老闆地雷
數數手指，一個人每日面對老闆的時間，絕對長過伴侶、家人及朋友，然而問十個打工仔，八個提起老闆都有吐不完的苦水。融洽的上司下屬關係，不一定要靠擦鞋嘅，摸清十二星 ...
鬆化到極｜法式芝士小酥餅
最近繼續在家自煮的生活，煮西餐常備一塊巴馬臣芝士，還用剩一點忌廉，見就快到期，立即看看有什麼食譜可以把它用上，於是決定做芝士味的法式布列塔尼酥餅。 布列 ...
和你抗爭，我很愉快｜馬屎埔十年
一個20歲女孩，仍在唸書，走進面對清拆收地的農村，會得到怎樣的震撼？ 第一反應是：怎麼城市跟鄉村那麼接近，過一條馬路就是；菜田對面，是一排排豎立著的住宅樓宇， ...
沒有黑暗又怎會有光明：香港人眼睛中毒事件
「可唔可以光啲。」每次做job，都會遇到這樣的意見。通常我第一時間會建議，「先推光手機屏幕，再看照片。」 香港客戶，或者人in general，對於食物照片的要求只有「光 ...
蓮藕兩食｜藕漢堡伴桂花藕片
秋天真的來了，而秋天正是蓮藕當造，桂花飄香的季節。 當Designer提議用蓮藕做食譜時，廚房佬說不如做蓮藕漢堡（加大版藕餅？！），用桂花醃藕片代替平時伴漢堡扒吃的 ...
有一種迷信叫「讀 Master」
朋友做外資機構，要請人，職級是 Junior 高少少。他公司「夠照」，理所當然收到海量 resume。這些 resume 當中，80% 是同一類：年齡廿五以上，Master 畢業，沒有工作經驗 ...