衣架自製茶袋|在家泡港式奶茶
誠意獻給很久沒去茶記喝一杯熱辣辣奶茶的人。 茶餐廳的港式絲襪奶茶,茶味濃郁,入口香醇幼滑,茶奶比例不互搶,有回甘餘韻,不澀不酸。宅在家多天,心癢癢很想來一杯 ...
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誠意獻給很久沒去茶記喝一杯熱辣辣奶茶的人。 茶餐廳的港式絲襪奶茶,茶味濃郁,入口香醇幼滑,茶奶比例不互搶,有回甘餘韻,不澀不酸。宅在家多天,心癢癢很想來一杯 ...
一直都喜歡買椰菜來吃,無論青或紫椰菜都愛,因為存放期夠長,早陣子天氣較冷,不放雪櫃也可存放一星期左右,放雪櫃的話,一至兩星期都絕不是問題。 喜歡椰菜還有另一 ...
最近「儲糧」成為首要任務,大家都希望宅在家中也能吃好睡好。連買雞蛋都變得困難的日子,那就用最少的材料來製作吧,變出能量滿滿的香蕉燕麥軟曲奇。 就只有香蕉、燕 ...
小時候確曾以為「瑞士雞翼」是和瑞士有關聯,但相信現在不少人都已經知道,其實一點關係也沒有,而且是地地道道的港產甜滷水雞翼。有這個名字全因一個誤會,錯把Sweet(甜 ...
在家永續抗疫,麵包布甸應該算是隨手就能做到的熱辣辣甜點。 記得小時侯,第一次吃到麵包布甸,是爸爸善用我們做三文治時切出來的麵包皮來製作,僅用剩料就能變出一盤 ...
Designer不是特別好杯中物,只是間中淺嚐,或在節慶飲宴時才會喝一點。但卻又極愛酒香,所以對用酒煮或浸泡的菜餚特別鍾愛。紅酒燉牛尾更不時會煮來吃,因為濃香的湯汁無 ...
一年一度情人節很快來到,這個出街買餸飲飲食食都限制重重的年頭,訂位食晚飯已經成為不可能的任務,早作準備是必須的。問過身邊各位男男女女,情人節有自家製甜品係點都 ...
西班牙蛋餅(Spanish Tortilla / Spanish Omelette),在西班牙有幾種不同叫法,Tortilla de patatas、Tortilla española 或 Tortilla de papas,是當地一道無論食材和做 ...