大粟的愛甜品版｜椰汁粟米糕♡
編輯傳訊來問，可否有「大粟的愛」甜點版？第一時間想到用粟米製作中式糕點，今次就將馬豆糕變化出椰汁粟米糕。 要令馬豆淋身好吃，相對比較費時，要先浸後煮再焗。以 ...
AK 的姨母笑
話說早兩個星期在自己專頁「係咁咦」提了 Tiger 與巨蟹座，「係咁咦」到大部份篇幅都在介紹巨蟹座之嘛，都沒有說 Tiger 什麼（雙手一攤），該 Post 觸及人數竟達到空前新 ...
大粟的愛｜粟米肉粒飯
《大叔的愛》由日本紅到香港，連快餐連鎖店也來個「大粟的愛」去宣傳粟米肉粒飯。 粟米肉粒飯，再普通不過，讀書時期也不時會叫來吃的碟頭飯，而且不知何時開始，有了 ...
祛濕養生｜赤小豆薏米糕
陰雲密佈的夏季，時不時就下起傾盆大雨，又濕又熱，體內濕氣持續高企，讓人特別容易疲累乏力，搞不好會有水腫問題，睡眠質素下降。這時赤小豆和薏米作為養生食療便最幫到 ...
All Things Bright and Beautiful｜香港真係好靚（Wallpaper下載版）
【好的文宣可以傳到每一個人心中，無法撕走。 AndThen.hk 每月邀請不同的插畫家，用畫作分享他們對香港的感受，更歡迎大家 download 成為手機Wallpaper，每月來個小轉變， ...
網課沒有人開鏡頭
這兩年因為一些奇妙的牽線，被叫去跟大學生分享 social media marketing 經驗。知道大家現在都是 zoom everything 的了，但我遠離了職場一陣子，去年第一次做分享時，很驚 ...
消暑飽肚｜牛油果漬蛋黃涼拌麵
蛋，實在是萬用的食材，煎、炒、煮、炸、燘、燉、焗、鹹、甜、冷、熱等，你說得出的做法和食法都可以有它份，但這次我們不煮蛋，而是做漬蛋黃。 漬蛋黃最簡單的做法是 ...