經典菜式幾可亂真|人氣餐廳 游° 素食出發 將不可能都變可能
最近朋友間都傳來訊息,說有間素食餐廳「超好味」。心想,這表達手法係咪誇張咗啲?不過,最近記者也加入了呢堆朋友行列,周圍同人講呢間素食餐廳有幾「超好味」⋯⋯而原來 ...
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最近朋友間都傳來訊息,說有間素食餐廳「超好味」。心想,這表達手法係咪誇張咗啲?不過,最近記者也加入了呢堆朋友行列,周圍同人講呢間素食餐廳有幾「超好味」⋯⋯而原來 ...
近月,中環出現了一間佔地 1,400 呎的全新咖啡店 Peace Beast,原來是力推公平貿易的良心咖啡品牌 Bulu Coffee 的搞作!走清新木系風格的 Peace Beast,主打素食、環保, ...
每次消費都是個人選擇的投票,其實每頓飯吃甚麼也是一種對社會的行動,不止於口腹之慾。由米芝蓮大廚在中環置地廣場新開設的無肉食all day dining餐廳Moxie,主張採用可持 ...
店舖如人,各有自己的命。小小的店,觀察著時代,不自覺地參與所有變幻。由黃竹坑到新蒲崗,MUM Veggie Cafe走了好一段路。 文、圖:陳傑 一開始總是美好的:其時20 ...
2011年響應美國佔領華爾街運動,控訴金融體系與社會的不公義,香港人「佔領中環」歷時近十個月,清場後這班人想有個聚腳點繼續關心社會運動,並建立實驗性的社區中心,剛 ...
今日跟大家分享簡單快手的英式家常甜點——藍莓脆脆金寶,非常適合home party時,熱辣辣出爐,大夥兒分來吃。底層是烤得爆汁濃郁的藍莓,面層是鋪滿金黃香脆的金寶,一啖有 ...
近年素食潮流席捲全球,有人為了自身健康,選擇「彈性素食」食少餐肉,也有人為了動物和環境權益而茹素,香港當然也陸續出現許多以素食作招倈的食店。 編輯部今次就嚴 ...
自己不是素食者,但每星期總有一、兩天會自然地選擇吃素。 逛街市看到有新攤檔正在做「新豬肉」的推廣優惠,買了幾包來試,而且最近很想吃薯蓉,於是便決定買一堆薯仔 ...
