閒人免進的精彩｜屈地街電車廠
城市𥚃總有些空間，一直近在身邊，可是由於不對外開放，行過路過，不會知道它別有洞天。 譬如不同行業的工廠，你明明每天都在使用其服務與產品，卻從沒機會真正了 ...
夏日好朋友｜簡易紅紫蘇糖漿
事緣家住靠緊農田的地區，回家路上的車站門口，時常會有農夫擺攤賣本地種的當季作物，近期好幾次被一束束新鮮的本地紅紫蘇葉吸引，這星期終於入手！一大把的量，正好 ...
｜吐露港的雨｜人性
Kori Song 藝術家，專欄插畫師，繪本創作者。繪畫是我說出的一字一句，文字是情緒的出口，每一天都在學習生活，愛，放手。www.korisong.com IG: www.instagram.com/ ...
木星入巨蟹了，回家吧！
木星展開 12 年一度巨蟹之旅，今個月也是太陽巨蟹月，巨蟹最為人熟悉的關鍵字是「家」，來聊聊家庭的事。 每個行星都有相對發揮得較好及較差的地方，大吉星木星也不例 ...
簡易初夏冰果｜羅勒芒果沙冰
初夏到來，又是製作沙冰的最佳時機。這款芒果沙冰，不含蛋奶素，只需加入3種材料，放入果汁機攪拌，即成幼滑沙冰，攪打後的狀態最為幼滑挺身，是最佳食用的時機，再冰一晚 ...
｜吐露港的雨｜夏日憂鬱
Kori Song 藝術家，專欄插畫師，繪本創作者。繪畫是我說出的一字一句，文字是情緒的出口，每一天都在學習生活，愛，放手。www.korisong.com IG: www.instagram.com/ ...
無麩質適用！｜日式麻糬奄列
對於以雞蛋做主角的簡單甜點，一向沒法抗拒。今次就利用日本人生活中不可缺少的日式麻糬加入雞蛋中，來製作日本人大愛的麻糬奄列。這種日式麻糬，即日式年糕，常見於 ...
父親節乾杯！｜啤酒變棟L啫喱
父親節快到了，以啤酒製作成造型有趣又含酒精的啫喱，實在是令大部分爸爸難以抗拒的甜點吧！啤酒啫喱上的泡沫層也非常簡單，只要家中有打蛋器，將加入了魚膠粉的混合物座 ...