舊時居屋好住啲?
1980年代,備受稱許的公共房屋是怎樣的? 當年的香港建築師,如何為「住得好」落下影響後人的註腳? 早前一齣《那年盛夏我們綻放如花》,叫人重新發現馬鞍山 ...
Home專欄COLUMN
1980年代,備受稱許的公共房屋是怎樣的? 當年的香港建築師,如何為「住得好」落下影響後人的註腳? 早前一齣《那年盛夏我們綻放如花》,叫人重新發現馬鞍山 ...
相信大家的聖誕、新年檔期已排滿滿,約好一班親朋好友在家開派對,想預備節日氣氛滿滿又有誠意的特飲,除了mulled wine,不妨動手做這個好玩又容易的Festive Punch。 ...
Give voice to the unsayable. 因為這句獲獎評語,一生人第一次在公佈諾貝爾文學獎之後,追起星來。 追星對象是Jon Fosse,2023年諾貝爾文學獎得主。不過,這 ...
聖誕派對將至,想要一堆紅紅綠綠的甜點,於是決定來做抹茶白朱古力奶凍。 要讓甘香濃郁的抹茶,化成入口即化的光滑奶凍,以魚膠片作為凝結劑外,還加入白朱古力,整體 ...
(覺得標題有聲的都是我朋友,本文宜以 90 年代金曲作 BGM) 今年戀愛真人騷的風吹到了中年男女頭上,先有 Netflix 的《在森林和原野》(超正!),外國熱播 " My Mum, ...
《年少日記》絕對是佳作,看畢令人若有所思,須時消化,值得二刷。 劇情以校園內發現一封匿名遺書作引子,背後探討了裡裡外外的社會問題:學童自殺、校園欺凌、童年 ...
秋燥時節,眼乾口乾皮膚乾,暖笠笠的燉梨正好滋陰潤肺,清熱生津。 原個燉梨上桌,非常華麗,做法其實異常簡單,又大又圓又多水份的雪梨非常適合做燉梨,用湯匙去核已 ...
筆者最近去尼泊爾旅遊,帶上了一個旅行手機配件,不少朋友見到也愛不惜手,在離開加德滿都時送了給朋友,回港買個新,配件是 MOFT Snap Phone Tripod Stand MOVAS 磁吸手 ...