本地精品咖啡店 Ideaology｜走入中大飲咖啡再睇文物
位於香港中文大學本部的文物館，今年3月擴建而成的新翼「羅桂祥閣」正式對外開放，不僅開闊了展覽空間，更設有咖啡店「Ideaology」，主打精品咖啡及輕食，店外一片綠悠悠 ...
呢個時勢仲開書店？｜大坑百年唐樓的「黑月沙龍」
上月初有間獨立書店「黑月沙龍」在大坑開業，與開業3年多的手沖咖啡專門店Sonne CAD 互相合作，主打一邊享受手沖咖啡，一邊在百年歷史的建築內靜靜睇書。書店主理人是自言 ...
咖啡店On The Hill進駐大館百年古蹟｜解開Fruity豆只有酸味迷思
2019年於土瓜灣起家的本地咖啡品牌「On The Hill」開業5年，先後於北角、觀塘、牛頭家開設分店。雖然土瓜灣總店上月因租約期滿忍痛結業，但品牌隨即進駐中區古蹟建築群「 ...
萬聖夜繽紛｜蘭桂坊RevTime時光逆流 特調文學雞尾酒
近月香港大搞夜繽紛，成效有多大，大家有眼睇，位處夜繽紛主場蘭桂坊的RevTime時光逆流，店主TY說：「本來9月都好地地，反而有夜繽紛後仲靜咗！」RevTime位置夾在蘭桂坊與 ...
北角Brew Note咖啡店結業｜文化沙龍不再 店主Vincent：但思想會流傳
北角堡壘街的Brew Note Coffee Roaster咖啡店可謂生於亂世，2014年開業不久，傘運便爆發。後來經歷2019年社運和疫情，撐過多次生意低潮，現在店主洪嘉偉（Vincent）看著賬 ...
錦田長龍人氣Coffee Shop︱走入粉嶺前裁判法院朝聖「包青天」、喝杯「我冇罪」
《正義迴廊》看得投入，返回現實的法庭新聞，總教人覺得審判比戲劇更有「戲劇張力」，大概連包青天再生聽審都會佈滿黑人問號，三、四年間的變化，不少人措手不及，也有人 ...
一本限定。咖啡店內的書室
這種說法，聽過不下數十遍：香港找不到好吃的XX，於是自己開一家XX店；找不到合用的XX，索性開店自家生產，等等。那麼如果決定開書店，是因為——找不到理想的書／書店？但 ...
灣仔咖啡店Trois Cafe｜變身林家謙〈doodoodoo〉之境
別稱「林嘟嘟」的林家謙，日前推出與台灣歌手盧廣仲合創的新歌〈doodoodoo〉，無論創作班底、清新曲風還是動畫MV皆大受一眾樂迷歡迎。與此同時，灣仔良心咖啡店Trois Cafe ...