【大隱隱於市】串燒居酒屋燒鳥屋本｜日產雞肉 必試罕有雞提燈
日本終於開關，當大家正在計劃返鄉下旅行瘋狂食壽司拉麵之時，在香港的日子仍然需要有高質的日本料理店滿足口腹之慾。尖沙咀柯士甸路「焼鳥屋 本」，由幾位本地航空界從 ...
徐記廚房推出「四色燒賣」︱20款嶄新口味 挑戰你味蕾
如果你有加入香港燒賣關注組，你就會知其版主「辨認燒賣」功夫一流，不過以下燒賣分分鐘連佢都未必認到。良心點心店徐記廚房點心最近首創20款全新口味燒賣，五香肉丁、鹹 ...
人氣蛋糕店小念頭轉戰荔枝角｜高質日本家常菜最窩心
貧窮會限制想像，但其實多餘的擔心、固步自封的自我懷疑，才是真正限制人生可能性的元兇。以賣甜品被人認識的小念頭店主阿樂，就一直隨心所想，沒有被學歷、經驗，甚至是 ...
打卡+好西+購物三合一｜選物Cafe HOW進駐荃灣
荃灣天橋四通八達，不過對於路痴來說，分分鐘會盪失路。好消息是，以同時供應亞洲Fusion菜而聞名的咖啡選物店「HOW to live well」，繼尖沙咀及銅鑼灣分店後進駐荃灣，選 ...
經典菜式幾可亂真｜人氣餐廳 游° 素食出發 將不可能都變可能
最近朋友間都傳來訊息，說有間素食餐廳「超好味」。心想，這表達手法係咪誇張咗啲？不過，最近記者也加入了呢堆朋友行列，周圍同人講呢間素食餐廳有幾「超好味」⋯⋯而原來 ...
扒房副線糖水店「研香」 尖沙咀門市開業︱細緻研磨出苦中一點甜
疫情期間，百廢待興，小店們為掙扎求存，紛紛開闢副線。最出人意表的，莫過於本來主打西餐的良心扒房Top Blade Steak Lab毅然決定「踩過界」，於2022年3月開設中式糖水的 ...
人氣生乳卷網店Haze Bake︱7款別注口味 散水餅好選擇
不管你叫開Swiss Roll做卷蛋又好，瑞士卷又好，傳統卷蛋近年又再進化成為「生乳卷」。這種經日本改良、以鮮忌廉製成的生乳卷，口感特別輕盈順滑，難怪成為日、台大熱甜品 ...
馳名薑湯豬膶米粉Last Call｜大角咀志光麵檔農曆新年前結業
米粉向來都是港人喜愛的麵食之一，由佐敦搬到大角咀的良心小店「志光麵檔」，正是以豬膶米粉起家。味道和店舖名字一樣，都是店主Ivan繼承他的公公在廟街開檔的名字和手藝 ...