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太子A Beautiful Store|用每一個選擇 支持好的循環

無論任何時候經過花墟,眼前都是人來人往手執一束鮮花或盆栽的人們,充滿生氣,也熱鬧得讓人有點不知所措。轉進花墟唐樓往上走幾層,便是本地選物店 A Beautiful Store(下簡稱 ABS),挑高的樓底充滿陽光,卻靜謐得不像身處鬧市,讓人能好好呼吸一口空氣。

文:笑喜

太子 A Beautiful Store
在網購 is the new norm 的時代,店主 Wallis 堅持不設網店,希望客人能親自來店中,在互動之中了解每個品牌的故事。

消費背後 支持好的循環

店主 Wallis 曾是本地著名時裝品牌的買手,2015年卻決定離職,並在大埔的村屋開始了以生活器具為主的 ABS,引入了不少當時香港少見的北歐或日本品牌。「時裝買手是我很喜歡的工作,但那時的香港發生了很多事,讓我想了很多,很希望能有些自我成長。」雖然大環境難以改變,但卻可以日常做起。我們在購物時以為自己很多選擇,但世界上有成千上萬的產品,來到消費者眼前的是甚麼,Wallis 指出這些在背後有很多策略與選擇:「當時我已覺得如何去使用你的錢和如何選擇你的生活,其實會影響到 big picture。如果你支持一些好的品牌或理念相近的店子,就是支持一個好的循環。」

太子 A Beautiful Store
日本品牌 Moil 的首飾常以天然水晶為原料,質樸天然。

選擇理念 非單純看表面

由家品出發,ABS 逐漸引入更多生活與時裝品牌,例如來自法國的生活品牌 Astier de Villatte、日本時裝品牌 Cosmic Wonder、首飾品牌 Moil Rings & Earrings、葡萄牙手造皮鞋 Steve Mono 等,沒有浮誇搶眼的流行款式,卻是愈細味愈耐看的風格。「美不美很主觀,我希望能引入一些不單是表面上好看,而是有故事和理念的品牌。」例如日本品牌 Cosmic Wonder,近年除了將生產線移到京都,以傳統造布、染布的方法來製作衣服外,並非單純以傳統製作為招徠,而是希望讓穿上的人能感覺到被大自然包圍的平靜氣息。除了引入國外品牌,Wallis 亦創立了自家品牌 light,希望以看似大刀闊斧但細節上充滿巧思的衣物,讓人穿上後能感覺自在,自然地表達自己。

ABS 今年在原店旁的空間開展了名為「日月光所」的新 project,第一彈便舉行了一個關於素麵的展覽。「人與人之間的連結很多時都是在吃,而餐桌上用的食具正正就是將人們連結的一部分。」Wallis 分享展覽的起源,來自陶藝家 a minute studio ,在拜訪日本小豆島的素麵工場、與當地的製麵師傅交流後,將不同種類的素麵與食材帶回香港,與朋友們一起開素麵派對:「那是個很美好的聚餐,我們便希望能圍繞一席素麵需要用到的食具來做主題。」Wallis 邀請了本地 cafe good good grocery 與日式料理廚藝老師 Suijiba 製作食譜、Knockbox 咖啡師以豬口杯來示範拉花咖啡,希望能立體地呈現食具的不同可能性,並在令人透不過氣的疫情中,能慢下來好好感受日常生活中微小而實在的美。

太子 A Beautiful Store
展覽先有食具,再構思食譜,連食材的配色也在考慮之內。
太子 A Beautiful Store
展覽邀來本地cafe Knockbox 的咖啡師示範拉花,呼應 ABS 以食具連擊人群的想法。
太子 A Beautiful Store
由素麵延展想像中的理想餐桌上應該有甚麼器具:八角長皿、豬口杯、沙律碗以至花瓶,因而誕生。
太子 A Beautiful Store
由 Good good grocery 特製來配粗身素麵的蔥油可在展覽中買到。
太子 A Beautiful Store
展覽所在是店子旁的全新空間,名為日月光所,Wallis 希望新空間能帶來一點滋養身心靈的計劃。
【A Beautiful Store 】

地址:太子太子道西194號3樓
營業時間:星期三至五 2pm-8pm、星期六及日 12pm-7pm(逢星期一、二休息)
FB:A beautiful Store
IG:@abeautifulstore

【《關於素麵……我想說的是》生活器具展】

日期:即日至9月13日