麗姐灣仔藍屋開新素食店|古蹟下歎素食鰻魚飯、自家製餃子湯麵
文、圖:Onyx 灣仔區一向是素食店集中地,沒想到,最近竟又有素食店加入戰團!於去年底正式於藍屋地舖開業的「蓮子麗姐素食」,為同區備受歡迎的中式素食餐廳——「麗姐 ...
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文、圖:Onyx 灣仔區一向是素食店集中地,沒想到,最近竟又有素食店加入戰團!於去年底正式於藍屋地舖開業的「蓮子麗姐素食」,為同區備受歡迎的中式素食餐廳——「麗姐 ...
同樣是茹素,素食者的初衷卻因人而異,宗教理由、個人健康、環保議題或動物權益都一一成立,無所謂對錯高低,亦不用深究。荃灣南豐紗廠素食餐廳「 游° 」店主之一阿游,吃 ...
來做經典的香蕉蛋糕吧!香蕉放久了,出現梅花斑點,外表雖醜怪,營養度卻更高,入口更香甜。而今次的素食版香蕉蛋糕,不加蛋也不加牛油,改用椰子油和豆漿,一樣做到鬆軟 ...
最近朋友間都傳來訊息,說有間素食餐廳「超好味」。心想,這表達手法係咪誇張咗啲?不過,最近記者也加入了呢堆朋友行列,周圍同人講呢間素食餐廳有幾「超好味」⋯⋯而原來 ...
近月,中環出現了一間佔地 1,400 呎的全新咖啡店 Peace Beast,原來是力推公平貿易的良心咖啡品牌 Bulu Coffee 的搞作!走清新木系風格的 Peace Beast,主打素食、環保, ...
每次消費都是個人選擇的投票,其實每頓飯吃甚麼也是一種對社會的行動,不止於口腹之慾。由米芝蓮大廚在中環置地廣場新開設的無肉食all day dining餐廳Moxie,主張採用可持 ...
店舖如人,各有自己的命。小小的店,觀察著時代,不自覺地參與所有變幻。由黃竹坑到新蒲崗,MUM Veggie Cafe走了好一段路。 文、圖:陳傑 一開始總是美好的:其時20 ...
2011年響應美國佔領華爾街運動,控訴金融體系與社會的不公義,香港人「佔領中環」歷時近十個月,清場後這班人想有個聚腳點繼續關心社會運動,並建立實驗性的社區中心,剛 ...