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西貢海下玻璃水靚灘︱設計感遊客中心新登場

西貢被稱為香港的後花園,其實指的不是西貢墟,而是西貢墟背後的西貢半島,由於1978年漁農署(即今天的漁護署)就已經將西貢半島大部分區域,劃分作郊野公園,所以至今大部分地區仍然可以風光依然。今次就去西貢後花園的靚海灘熱點——西貢最篤的海下玩下水,順便參觀最新落成、文青feel的海下遊客中心,出發啦!

文、圖:Keith

海下如何去?
交通:西貢市中心巴士總站旁的專線小巴總站,乘專線小巴7號往海下村,總站落車便可

待疫情好轉後,海下遊客中心將舉辦生態導賞和工作坊,讓更多遊客認識海下的海洋生態。
水清沙幼的大沙灘,是大部分海下遊客必到之處。
世界自然(香港)基金會海下灣海洋生物中心展廳內亦有不少保護海洋的資訊,最啱親子遊。
西貢專線小巴7號,約半小時便可從西貢墟直達海下,分分鐘排隊時間比車程更長!

半小時車程赴「玻璃水」沙灘

自從海下灣海岸公園在1996年7月成立後,海下愈來愈多遊人,在西貢墟乘小巴,官方班次要20至30分鐘一班,假日時更要排一兩部小巴才能登上,車程約半小時,雖然麻煩,但為了可以在「玻璃水」海下灣沙灘旁嬉水踏浪、玩各式水上活動如划獨木舟和浮潛等,實在很值得。不過今次先要介紹的,是海下灣最新落成的海下遊客中心。

海下灣海岸公園是香港首批海岸公園,1996年7月開幕。
海下灣三面環山,海面平靜, 很合適進行水上活動。
途中遇上羊角拗,被喻為香港四大毒草之一,誤食或接觸到,都可引致頭痛、頭暈、嘔吐等,甚至痙攣及心跳停止引致死亡,大家小心千萬不要接觸。
來到海岸公園,確實有不少規則要遵守,不准燒烤、不准露營、不准滑水、不准撿拾動物等。

海下灣最新簡約風遊客中心

乘坐專線小巴7號,差不多抵達海下總站時,左邊見到一座新簇簇的精緻建築,這座就是6月剛開幕的「海下遊客中心」,是親子遊的新好去處!前臨草地的遊客中心設計來自傳統村莊布局,與大自然融合,在建築用料上也配合大自然的風格,如外牆就用上由有木紋模板製成的清水混凝土,再運用木條作屏風,糅合出質樸涼快之感,設計簡約得來有質感。

剛剛新張大吉的海下遊客中心,建築有特色,打卡要盡情!
如果在海下專線小巴總站下車,就要走一段小小斜的回頭路才能抵達。
晴雨交集之時,中心內的樹影倒照在展覽室和接待處外的木板上,林壑尤美。
竹林深處洗手間!
飲水機因疫情而暫停使用,但講解中心環保設施的展示板可以如常參觀。

VR看海底  AR看生物

中心內亦設有太陽能發電板及燈柱、雨水收集及循環再用系統、生物污水處理系統及供遊客使用的飲水機和加水機等環保設施。中心內展覽亦與時並進,首設VR互動式展覽設施,遊客可以利用以此欣賞虛擬海下水底實境的《向海底出發》!另一部分「海下海岸逐隻睇」,則使用了AR技術,用平板電腦向板上的海洋生物「拍照」,即得知這些生物的資料。此外,這裡亦有影片講解海岸公園及海下的資訊。

防疫起見,觀看VR《向海底出發》時除了要戴上VR眼鏡外,還須戴上白色防菌眼罩,減低風險。
珊瑚礁標本不少真的在海下灣存在,形態各異,小朋友又識多啲!
拿著平板電腦向海洋生動掃掃,便有相關知識即時彈出,既方便又快捷。
坐定定看影片,又涼冷氣,又長知識,爽!

廢木綠海龜 3D珊瑚礁盤

展廳內還有不少與海下、海岸公園及環保資訊的展覽,如多副不同種類的珊瑚標本展示,還有「村長話當年」,在仿貝殼旁有個聽筒可以聽一些典故。切勿錯過中心外草地上的一隻「綠海龜」,是中心標誌,也是利用廢棄木卡板製作,像是在沙子鑽出來的初生綠龜,很有趣,是打卡位重中之重。提一提各位現在有問答遊戲,答案可以在中心找到,只需答啱問題便有紀念品送贈,唔怕冇手信!

用「貝殼」旁的聽筒,細心聆聽「村長話當年」,雖然是客家話,但板上有圖有字一樣明!
這個有點像棋盤的展品,是香港大學的建築學者與海洋生物學家合作研發的創新珊瑚保育工具,利用3D設計打印,製成「珊瑚礁盤」給碎落的珊瑚依附生長,促進香港水域珊瑚復育過程,讚丫!
環保小貼士,揭開展板,又可以知道更多海洋生態及環保知識。
原來「綠海龜」是唯一一種會在香港繁殖的海龜,有緣者也可在海下灣海岸公園見其真身!
遊客中心增設問答遊戲,不少答案都在展覽廳內找到, 獎品是可愛的小索袋、file和貼紙,值得參加!
【海下遊客中心】

地址:西貢海下路333號
電話:3468 3470
開放時間:9:30am – 4:30pm(周一、三至日及公眾假期)

海下淺水靚灘 大玩水上活動

沿海下路去到盡頭,走入海下村,數分鐘腳程,不遠便是海下灣偌大沙灘,在這裡可以玩獨木舟、直立板、浮潛等水上活動,不過記得這裡是海岸公園,捉海洋生物如是海膽、貝殼等就千祈唔好。海下灣水清沙幼,不時有小魚在身邊游過,不過這裡沒有救生員,大家還是穿了救生衣才出海吧。其實海下灣水很淺,要走很出才到深水區,但嬉山莫嬉水,別冒險嘗試。

來海下灣,不少人都會去這裡駐紮的三間士多茶座的其中一間,租玩獨木舟($100起/天),查詢:2328 2181(好景茶座)、2328 2169(雲海(發記)士多)、2328 2444(海下灣茶座)。
退潮時海下灣露出一大片沙地,要走很出才到深水位,不過大家玩水時還是小心為上。
「好景茶座」名副其實是茶座,除租賃獨木舟及浮潛用具外,還有粥粉麵飯供應。
獨木舟撐向的遙遙遠方,就是中國大陸深圳的大鵬灣一帶,可遠觀而不可非法入境!

順道遊覽百年灰窰加東風石

灘上有一叫「東風石」的長扁形石頭,可以敲響,「海下遊客中心」內亦有介紹,不過介紹中寫著村民相信敲響東風石會招徠東風,令村民難以用船去某些地方,尊重村民,遠觀算了。灘旁則有座灰窰遺址,已有過百年歷史,原來當時村民用珊瑚骨骼及貝殼生產石灰!二戰後石灰需求大跌,灰窰被荒廢,至1982年古物古蹟辦事處及當地村民協助復修,供遊客覽賞。

東風石是指這片,敲起來會咚咚作響!
海下灣的石灰窰遺址,現存4座,其中兩座相當完整。
灰窰旁有資料牌介紹灰窰歷史。
沿途遇上紫玉盤,是香港常見的植物,原來可以入藥,據稱有化痰止咳、行氣止痛等功效。

WWF懸海建築睇海洋生態

再沿往灣仔半島的山徑走15分鐘左右,途中就會遇見一座懸在海中,只以天橋連接的建築,這就是世界自然(香港)基金會海下灣海洋生物中心!中心小小,其實主要舉辦玻璃底船珊瑚導賞團,欣賞海洋生態,最好還是事前預約。沒預約的話,來這裡看看對出的海下灣及遠方的后海灣,或購買WWF的環保紀念品,也不枉此行。

賽馬會匯豐世界自然(香港)基金會海下灣海洋生物中心,就這樣懸在海中。
要到海洋生物中心,先要跨越這條靚靚橋。
海洋生物中心內充滿藍色海洋感覺,遊人在這裡看完影片便會繼續導賞團。
中心碼頭旁的平台上,盡覽海下灣之美。
參加導賞團,可以透過玻璃底船欣賞海下灣海底之美。
臨走時可以購買一些WWF的精緻紀念品。
再沿海洋生物中心繼續行,15分鐘後便到灣仔半島,不過受疫情影響,灣仔的兩大營地關閉,下次再會。
【賽馬會匯豐世界自然(香港)基金會海下灣海洋生物中心】

地址:新界海下灣
網址:www.wwf.org.hk/oceans/booking
導賞團:
① 海下灣珊瑚探索($400,另季節限定,預訂2人時使用“ECOVISITS21”優惠券,便享50%折扣優惠)
② 海下灣海岸到海洋($500,另季節限定,預訂2人時使用“ECOVISITS21”優惠券,便享50%折扣優惠)

未出發 西貢市先來碗靚蝦麵

未出發海下,在西貢先興奮,皆因西貢墟美食多多!別以為只有海鮮,其實要乜菜有乜菜!好似這裡有間蝦麵店「來德好」,招牌當然是蝦湯麵,將豬骨加上蝦頭蝦殼,無添加味精,以傳統方法熬成湯頭,鮮味濃郁,配以鮮蝦、魷魚圈等海鮮靚料,美味非常,值得入西貢一試。

招牌蝦湯麵($63),特別熬製的濃湯,令整道蝦麵昇華,令人回味。
「來德好蝦麵廚房」還有多款星馬菜式,如星州煮肉蟹、拿督皇帝雞、肉骨茶,是西貢墟內少有的星馬菜館。
【來德好蝦麵廚房】

地址:西貢普通道62號地下
電話:2911 0777

豬膶油渣大大碗

深水埗有間豬膶麵賣到街知巷聞,其實西貢有間開了幾個月的麵店,豬膶麵亦都招徠不少街坊遊客幫襯,就算只開午市,人流依然絡繹不絕,原來這間「品記」已有11年歷史,聯和墟開店,搬至大圍後風山水起,已有充足的客源和口碑,難怪數月前搬到西貢時,不少老饕也聞風而至,為的就是他們招牌的豬膶麵、豬油渣麵和狗仔粉等!今次來了一碗豬膶福字麵配豬油渣,厚切豬膶大大件卻無渣,還配上勁薑濃湯,水準高得下次入西貢也要安歌!

鮮豬膶油渣福字麵($48),夠薑人士可選擇老火老薑湯湯底,與豬膶勁夾,五味紛陳。
加$7可追加香辣菜脯或蒜香菜脯,提升層次口感。
「品記麵食」不在旺街,但仍有不少街坊捧場客。
【品記麵食】

地址:西貢普通道183D號號地下
電話:5916 7988