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葵涌廣場必食小店|掃街美食懲罰清單(2021/9更新)

葵涌廣場是掃街天堂,新式打卡美食、傳統粉麵茶記、手搖茶飲、甜品都有大量選擇,而且當中不乏出名的良心店主,令葵廣成為一個充滿人情味的商場,不受大型地產商操控,也有駱驛不絕的人流。去年受武肺影響,葵廣曾經有不少小店捱不住結業,但不足數月葵廣像雨後春筍般再人來人往起來,其中更有不少同路人小店。

不過,早前葵廣其中一間良心小店「潮食閣」因人手不足而無奈結束門市業務,幸有同路人「吉壹野」相助、頂租舖位,改換名堂後繼續承傳「良心精神」;吉壹野葵廣分店於九月下旬正式開業,大家不妨趁新店開張,順道跟住以下推介去懲罰!

葵涌廣場 黃店 良心店
月前葵廣因為疫情人流創新低,但現在已回復舊日的人來人往。
葵廣 連儂牆
去年12月葵廣二樓的連儂牆不獲續租,但支持良心店的熱情並沒有減退。
葵涌廣場 黃店 良心店 潮食閣
葵涌廣場有不少知名良心店,但新店keep住開,也有同路人新血值得幫襯!

1) 吉壹野︱傳承同路食店意志 人情味蝦多士、炸鮮奶

在葵廣行慣行熟的朋友,早兩個月經過良心小店排得密麻麻的3樓TOP世界,可能都會留意到小食店「潮食閣」的餐牌,換上了許多同區宵夜食店「吉壹野」的食物,亦有不少吉壹野的員工在潮食閣舖位幫忙。

事緣潮食閣當時陷入「人手」危機,於是與他們相熟的吉壹野仗義幫忙頂更,希望至少幫同路人捱過8月。直至8月15日,潮食閣正式宣佈結束營運葵廣分店,專注外送到會服務。經一番商討後,吉壹野決定繼承潮食閣的精神,繼續為大家提供地道的街頭小食。店舖的招牌炸物蝦多士、炸鮮奶,在葵廣店亦有登場,全部即叫即炸,油溫火候把握恰如其分,炸出來色澤金黃,前者蝦肉結實、與多士緊緊貼合;後者口感滑溜、奶香味十足,再加上濃濃的「人情味」,絕對值得一試。

蝦多士 $33/3件

炸鮮奶 $30/7粒

經過近兩星期試業,吉壹野葵廣分店終於在9月19日正式開業,老闆笑言自己如果要寫張感謝List,大概可以由葵芳開始環繞地球一周。

吉壹野

地址:葵涌廣場3樓TOP世界3069-T23-T25號舖
營業時間:12nn – 9pm
Facebook:吉壹野
IG:@gut_one_yeah


2)芝士叔叔|正宗卡邦尼意粉、爆芝多士

芝士叔叔由曾做西餐廳及酒店的大廚一腳踢開設,以芝士炮製的西式美食才為主打,例如正宗的卡邦尼意粉、黑松露肉醬意粉等,最近成為午晚市的人龍店,即使是下午放學後時間,其芝士類小食如爆芝多士、炸軟硬金文筆芝士、提拉米蘇等也成了葵廣新晉人氣小食,熱食全部即點即造,點單後要等10-15分鐘才弄起,也不乏願意特候的人,就知道食物味道確實出息。記者試過招牌惡魔爆芝多士,麵包煎至金黃香脆,內裡夾著炒香的洋葱、煙肉與溶岩車打芝士,非常足料又夠邪惡;肉醬意粉可選半份或全份,肉醬汁中的肉醬炒得輕盈香口,淡淡的黑松露香味不搶喉,不似一般茶餐廳那種杰撻撻的肉醬意粉,加$10可選熱湯或甜品,非常滿足。

葵涌廣場 黃店 良心店 芝士叔叔 惡魔爆芝多士
惡魔爆芝多士 $38(全份)$24(半份)
軟熟的麵包煎得金黃香脆,夾著滿滿煙肉芝士和餡料。
葵涌廣場 黃店 良心店 芝士叔叔 惡魔爆芝多士
半溶狀的車打芝士非常足料,啖啖芝味香濃。
葵涌廣場 黃店 良心店 芝士叔叔 黑松露肉醬意粉
黑松露肉醬意粉 $42(全份)$27(半份)
炒香的肉醬拌勻意粉再灑上芝士粉,帶輕柔的黑松露香。
葵涌廣場 黃店 良心店 芝士叔叔
 新店開張不久,只得老闆Kelvin一腳踢,但為保持食物質素,堅持即叫即整。
葵涌廣場 黃店 良心店 芝士叔叔 人龍
午餐時段不少附近上班一族在等候外賣。

【芝士叔叔】

地址:葵涌廣場1樓B01D號舖
電話:6140 9277 
營業時間:12:30pm – 9pm
Facebook:Cheesi ZIO
IG:@cheesizio
外賣:UberEats


3)沖繩味之賞|自家熬鰹魚湯底 $28/9餸抵食關東煮

沖繩味之賞是專賣關東煮及日式小食的店子,招牌關東煮可以自己逐款揀,一份預設的關東煮才賣$28, 就已經有齊9款餸料:溫泉蛋、油揚(炸豆腐皮)、雜菜魚丸、竹笛(獅子狗)、鳴門片、粟米丸、海帶結、冬菇、大根蘿蔔,而且蘿蔔及丸子更不只一件,非常豐富!推介這家的蘿蔔,在自家熬製的鰹魚昆布湯中煮得爽甜又夠入味,若想更飽肚可以追加腐皮年糕袋,或配野葛麵、烏冬成為日式車仔麵。

葵涌廣場 黃店 良心店 沖繩味之賞 關東煮
關東煮 $28 
一份有齊9款食物,非常豐富,而且湯頭清甜。
葵涌廣場 黃店 良心店 沖繩味之賞 關東煮 玉子燒
玉子燒 $15(任何消費加$12)
日式玉子燒偏甜,質感厚實。
葵涌廣場 黃店 良心店 沖繩味之賞 關東煮
店舖位於1樓,放有小燈籠和關東煮布簾作記。

梁祖堯在葵青劇院排練舞台劇期間也曾掃黃幫襯過。

【沖繩味之賞】

地址:葵涌廣場1樓B03A號舖
電話:6343 9624(可WhatsApp落單)
營業時間:12nn – 9:30pm
Facebook:沖繩味之賞
IG:@oden.okinawa.hk
外賣自取:Foodpanda



4) Hong Kong Burger︱香脆滋味吉列蝦 肉汁豐腴手打牛

食完吉壹野的蝦多士嫌未夠喉,可以試試走到葵廣2樓潮流廊,皆因在走廊有一間舖位細細卻驚喜十足的港式漢堡外賣小店HONG KONG Burger。雖然店面不太顯眼,但出品的漢堡卻充滿誠意,無論是吉列蝦堡或者是安格斯牛肉漢堡,中間的餡料都相當有分量,絕不欺場;店員還會貼心地詢問客人是否需要將漢堡對半切開、方便食用。烘香的漢堡包身夾上入口香脆、蝦味出眾的吉列蝦扒,配以酸酸甜甜的千島醬與菠蘿,香口而不膩。

小店另一款招牌——美國安格斯牛肉芝士漢堡,牛肉漢堡扒自家手打,肉汁豐腴,加上濃郁的芝士,兩者味道結合,相得益彰,啱晒重口味人士。除此之外,小店亦有售各款健康冷泡茶,包括桂花烏龍、洋甘菊、玫瑰茉莉等,只需要$15便可加購(連薯條或炸雞塊小食),為大家一解油膩感覺,難怪在窄廊之中企滿慕名而至食客。

招牌吉列手打蝦餅芝士漢 $48(+$10 配薯條及汽水)

美國安格斯牛肉芝士漢堡 淨包$68(+$10 可加配薯條及汽水)

健康冷泡茶 單點$20(連小食套餐加配:$15)
小店店面並不大,黑布後的廚房只容納到約三至四人同時工作,製作時間略長,如果輪候人數較多時,大家可以考慮先落單,然後到附近逛逛。
【Hong Kong Burger】

地址:葵涌廣場2樓潮流廊2018號鋪
電話:6275 2916
營業時間:12:30pm – 10:30pm
Facebook:HONG KONG Burger
IG:@hongkongburgerhker


5)FreeHcaKe鳩戟|情侶檔 梳乎厘班戟

專賣梳乎厘班戟的FreeHcaKe(鳩戟),一看見餐牌就會心微笑,如「721黑白是良知」即是Oreo芝士奶蓋味,「火魔Green Object」是焦糖青提子味。此同路人小店由一對情侶所開設,選擇賣班戟皆因女友喜歡吃,而男友因去年運動被捕正在候審,此時開店希望親力親為賺生活費。店內設有蒸焗班戟的機器,每件班戟經細心焗製15-20分鐘才出爐,鬆軟充滿蛋香,每份可選1-3件班戟,價錢由$28-45不等,另可加配由台灣手足製作的「獨立調茶」。記者試食覺得班戟口感確是鬆軟可口,看著班戟熱辣辣出爐最是吸引。

葵涌廣場 黃店 良心店 FreeHcaKe 梳乎厘班戟 芝士奶蓋
「港朱噢工程梳乎厘Pancake」$38/2件
即朱古力格格脆芝士奶蓋味班戟,芝士奶蓋味道濃郁,配送軟雪糕,頗飽肚。
葵涌廣場 黃店 良心店 FreeHcaKe 梳乎厘班戟 餐牌
同路人看見餐牌自然會心微笑。
葵涌廣場 黃店 良心店 FreeHcaKe 梳乎厘班戟 芝士奶蓋 FreeHK
小店位於2樓美食區裡頭,招牌名字隱約見到Free HK寓意。

【FreeHcaKe鳩戟】

地址:葵涌廣場2樓2010號舖
營業時間:12nn – 10pm(不定期休息)
Facebook:Hk9cake
IG:@hk9cake


6)茶芝味|90後大學生經營 奶蓋茶crossover同路小店

網上食評指茶芝味的芝士奶蓋是葵廣第一,皆因拒絕使用中國製材料,記者試飲也發現芝士味夠香濃,而且質感也夠厚身,配合味道清怡的四季春綠茶、桂花烏龍、茉莉花綠茶等,喝上一杯絕不感覺膩,或者可以一試更多人網上推介的奶蓋宇治抹茶,芝士與抹茶味更匹配。這家小店由兩位90後今年年初頂手經營,除了在茶飲的口味著手,他更不時想合作點子壯大黃色經濟圈,一方面與其他理念想同的小店合作,提供聯乘優惠或互拼套餐,最近又在IG Story推出閱讀計劃,推介文史哲短篇給大家,答對相關題目可以獲取優惠,絞盡腦汁做大黃圈個餅。

葵涌廣場 黃店 良心店 茶芝味 Oreo 奶茶 芝士奶蓋
茶芝味Oreo奶茶 $32
葵涌廣場 黃店 良心店 茶芝味 芝士奶蓋 茉利花綠茶
茶芝味茉利花綠茶 $28
葵涌廣場 黃店 良心店 茶芝味 芝士奶蓋 全港第一
茶之味店子前放滿文宣。

【茶芝味】

地址:葵涌廣場1樓B07號舖 
電話:3954 5588(外賣自取熱線)
營業時間:11:30am-9:30pm(周五、六及假日至10pm)
Facebook:茶之味
IG:@cheesetea_gfhk



7) 呦呦鹿鳴布丁燒︱人氣布丁燒 必試咖啡、椰青口味

呦呦鹿鳴布丁燒是葵涌廣場數一數二的人氣良心甜品店,主打創意口味布丁燒。布丁燒餅身由焦糖、雞蛋布丁和芝士蛋糕三層組成,每日新鮮以水浴法(即隔水烘烤的方式)焗製而成,能保持餅底質地細緻濕潤、口感豐富。大熱的咖啡、椰青口味味道濃郁,前者帶有咖啡特有燻香、後者甘甜之餘還有粒粒椰子肉,可見小店在調配布丁蛋漿、食材比例上落足心機。店主是一對年輕夫婦,曾赴台灣學藝,由布丁燒至店面設計皆親力親為,布丁燒上印有他們特有的可愛甜品標誌——小鹿嘜頭,無論派對到會又或者作散水餅都同樣得體,開業三年多依然是「葵廣人氣王」。

「回魂」(咖啡)口味 $38
店員提醒大家剛出爐的布丁燒15-20分鐘內可熱食,之後則需要放入雪櫃保溫。
臨近中秋,小店還特意設計了一款「花好月圓」的節日小鹿嘜頭,方便大家過節送禮。
店舖外牆繪有店主親筆畫作,行小清新畫風,啱晒打卡一族。
【呦呦鹿鳴布丁燒】

地址:葵涌廣場3樓TOP世界3069-T5-T6號舖
電話:9176 7426
營業時間:1pm – 10pm
Facebook:呦呦鹿鳴布丁燒
IG:@deerliciouspudding


8)Attitude態度︱最推飛碟三文治 掃街都有冰室風味

葵廣之所以成為人民飯堂,除因為良心小店林立,亦集百家之大成,無論各種風格的食店都能居身其中,「Attitude態度」便是最好例子。主打飛碟三文治、燒物的Attitude用料優質固然是一大賣點,但其充滿香港舊冰室感覺的出品——鹹牛肉煎蛋粟米飛碟,才是它的殺著。烙有Grill mark的烘烤多士香脆可口,一啖咬下,冰室經典配搭內餡:鹹牛肉、雞蛋隨之溢出,叫人一試難忘。溫馨提示,老闆是利物浦Fans,大家如果身穿曼聯球衣的話,最好就客氣些少、多講兩句「唔該」,否則老闆真以「飛碟」招呼,就後果自負啦。

鹹牛肉煎蛋粟米飛碟 $28

小店亦有售鹽燒法國鵝肝($32)骰仔牛舌心($25)等燒物,不過由於最近因疫情店舖來貨受影響,記者就與這兩款美食緣慳一面了。

小店的舖面貼滿大大小小的海報,有支持領養動物、有連登授權的連豬等。
【Attitude態度】

地址:葵涌廣場3樓3069-T28號舖
電話:9088 8631
營業時間:12:30pm – 9:30pm
Facebook:Attitude態度
IG:@attitudefoodshop


9)Chok 雞︱罕見避風塘Shake粉 炸雞嫩滑多汁

「避風塘炒蟹」大家可能聽得多,但是「避風塘炸雞」就可能只有這間位於葵廣3樓TOP世界轉角位的炸雞專門店「Chok雞」才有。自言喜歡Shake Shake薯條的店主以金拱門名物為靈感,在店內設有五款的Shake雞粉,包括避風塘蒜香、五香孜然、紫菜、芝士、川辣等。新鮮炸雞放入包裝交到你手後,大家可任意加入自己喜歡的Shake粉、任Chok唔嬲,經一晚醃製、兩次高溫油炸烹調的雞肉本就嫩滑多汁,裹上一重厚厚的調味粉後更覺惹味。原來店主與一眾好友都是香港有名的飲食Blogger,對「食」有一份執著,難怪深明顧客對於美食的要求:有得揀先至係老闆。

無骨雞件($32/6件)加入避風塘蒜香調味粉後,添了一份香辣惹味,簡直教人欲罷不能。
除了避風塘口味之外,自覺是食辣能手的亦可以挑戰一下這款特級香辣粉,包保你辣得過癮。
Chok雞店外貼了一張等身大小的畫作。
由於空間有限,所以Chok雞與附近的同路人小店一樣只提供外賣。
【Chok 雞】

地址:葵涌廣場3樓TOP世界3069-T18號舖
電話:9610 8208
營業時間:1pm – 9:30pm
Facebook:CHOK雞
IG:@chokchickhk



10)光明大地︱養生新式涼茶舖 大餐急救一流

食過各式各樣煎炒炸焗的小食後,難免會覺得口舌發膩、腸胃不消,用健康概念店「光明大地」的涼茶為葵廣美食之旅「埋尾」就最好不過。小店主打各式草本涼茶、天然花果茶飲、素湯品、燉品、花茶包及其他健康食品,川貝紫無花果雪梨茶、蘋果洛神花紫貝天葵、黑杞子五花茶任君選擇,款款都有食療果效,記者當日幾乎食遍葵廣三樓Top世界的燥熱食物,喉嚨開始發癢,但飲過這兩枝涼茶之後,居然燥意頓消,果然係「男女強身嘅妙品、妙品」。如果女士不方便飲凍飲的話,小店亦設有黑糖紅棗薑茶、桂圓杞子茶等即焗天然花茶熱飲,實在是思慮周到,不得不感嘆一句:「養生之人果然連腦袋都格外靈敏。」

蘋果洛神花紫背天葵(圖左) $30、黑杞子五花茶(圖右) $29
另外亦有售各種茶飲沖包($18/包),大家可帶回家中慢慢享受。
店內的手工製作花茶包共有十多款,就算一日飲一包,都夠大家飲足半個月。
小店裝潢少見地採用黑色為主調,與一般的健康食品店迴異。
【光明大地】

地址:葵涌廣場3樓Top世界3069-T9-T10號舖
電話:9662 9030
營業時間:12:30pm – 9:30pm
Facebook:Silence Universe 光明大地
IG:@silenceuniversehk


11)NUTTEA|Vegan純素健康台茶

台灣的 NUTTEA 堅果奶茶落戶香港多時,剛於4月初開設了葵廣分店,是新界區首店,店內的奶茶和奶蓋只採用5種堅果奶:由腰果、核桃、杏仁、榛子、夏威夷果仁冷壓萃取的植物奶,不含牛奶,更不用人工奶精或奶粉,對於乳糖敏感或想飲較低脂健康的台茶,可是健康好選擇。NUTTEA的茶底可選日月潭紅玉紅茶、四季 春烏龍茶等台灣茶與新鮮水果基調,最新出品是木瓜和菠蘿口味,掃街都可以吃得健康。

NUTTEA 葵芳店4月初正式試業。(圖|NUTTEA)

【NUTTEA 堅果奶茶】

地址:葵涌廣場1樓潮流廊B舖
電話:6540 3981
Facebook:NUTTEA 堅果奶茶 香港
IG:@nuttea_hongkong


【已結業】吹啤啤|本地手工啤品牌 首間實體店

本地手工啤酒品牌吹啤啤2020年9月頭進駐葵廣開設首間實體舖,品牌4年前在荃灣工廈起家,其手工啤一直只在其他酒舖和網店出售,最近疫市開店,憑其啤酒瓶上的有趣本土味標籤突圍而出,例如全香港人都識得的「相信政府大媽」做嘜頭的板藍根IPA,或是印有曹查理大頭照的話梅蜂蜜酒,是主打本土情懷和口味的精釀小批啤酒。葵廣新店除了售賣自家出品,也引入其他本土迷你釀造的手工啤,以及發酵茶、冷泡茶、咖啡等,希望發揚本土製造,令香港工業更百花齊放。

葵涌廣場 黃店 良心店 吹啤啤 手工啤酒
店舖開在葵涌廣場,把不同口味的香港手工啤酒曬冷,並由店員解釋其口味,比網店更能接觸大眾。
葵涌廣場 黃店 良心店 吹啤啤 手工啤酒 小麥啤
人氣「小麥蜂」小麥啤 $40
葵涌廣場 黃店 良心店 吹啤啤 手工啤酒
除了瓶裝,更有多款本地及外國進口罐裝手工啤酒。

【吹啤啤】

地址:葵涌廣場2樓C119號舖(已結業,可於網店或其他分店購買)
營業時間:1pm – 10:30pm
Facebook:吹啤啤
IG:@hongkongwhistleshop