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開卷快樂|2026關於香港的本地出版好書13選

七月,又來到書展的季節。在香港經營出版愈來愈不容易,大家能開卷,能快樂,其實並非必然。慶幸2026年仍有不少作者,以不同角度關注本地的人和事,以至尋找生活中的美好。例如城市研究者Sampson(黃宇軒)便以新作《學散步——在城市尋找快樂》,繼續推廣「散步學」。

文:凌梓鎏(黃宇軒訪問)、陳粒(新書推介)
圖:受訪者、各大書店及出版社

八種步行提案 改變敏感度

這是Sampson第四次推出關於散步學的書。以往他的著作,均有不同切入點,最先在《香港散步學》(2022)介紹一些本地散步路線;《城市散步學——以香港作為起點》(2023)則比較學術性,提出「觀看城市」的六個角度;而《這座城市叫香港》(2025)透過書寫50個地方,讓人重新認識香港。今年新書《學散步——在城市尋找快樂》,似乎具有身心靈健康的面向,Sampson說:「今次寫了八種提案,就是八個在城市步行的方法,一方面令散步變得更有趣味,另一方面能延伸思考人生的事。」

近年Sampson除帶領過大量散步團,亦舉辦過澳門的《幾條街的可能》及香港的《路上質感》展覽,兩次都以攝影和文字,呈現他散步時的趣味觀察,而非典型的建築或景點。談到《學散步——在城市尋找快樂》的構思,他提起展覽作品:「有些人問我,怎樣才能在散步時,看到有趣的小東西?對於我來說,答案是要用各種各樣的『tricks』,令自己進入一些特殊狀態,改變敏感度。」

所謂tricks,就是書中八種提案的主題,包括焦點、速度、迷路、感官、黑夜、他人、時間和思緒。在中大任教的Sampson說,新書與他教授通識課「城市散步與體驗城市」的感受也有關:「課堂上談到,過去百多年很多文學家或藝術家,都會用一些方法,令自己的敏感度改變。我為何散步時也要做這件事呢?因為它帶給我超大的快樂,所以我想直接在書中講出來。」

玩味步行練習

Sampson形容,《學散步——在城市尋找快樂》是一本「步行練習手冊」,讀者可嘗試按著八種提案,實驗在城市步行,在日常生活尋找快樂。近年流行的color walk,即散步時專注尋找某種顏色的事物,以增添趣味,概念便屬於書中的「焦點」提案。「在街上,你會望向什麼焦點?有時我們不是漫無目的地走路。」Sampson舉例指:「村上春樹的插畫家好友安西水丸說,他走路時,九成時間都在觀察女性。我在書中提出,『焦點』有很多可能性,譬如故意跟著一個人走。這個章節,最後帶出一點人生思考——大家過日子,也可以找一些屬於自己的焦點。」

圖片來源:黃宇軒IG

全書探討多種提案主題,也提及一些古今中外涉及步行的創作,以及分享color walk以外24種步行練習。關於「速度」的提案,他說:「大家傾向覺得,散步是慢慢地進行的,但其實玩法還有很多。你可以突然走得很快,看看會否因而改變觀感?或者突然走得極慢,會否看到平常沒留意的事物?這個提案給我的啟發是,我們在生活裡,都應找到適合自己的節奏。」他在「速度」章節列舉的具體練習,頗有玩味,如跟隨拍子機的節奏步行,或快速行走,然後觀察有沒有人與自己步調一致。

圖片來源:黃宇軒IG

聽著Sampson解說,忽爾想起小孩走路百無聊賴,總愛刻意將腳步踩在地磚的格子裡,或試著跟旁人有相同的「左右腳交替」步伐。Sampson說:「對啊,你說到的這點,很接近書中另一個關於『他人』的提案,意思是散步時,尋找方法與別人交流。而書中不少步行練習,確實就像小孩的遊戲!」

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其他香港新書推介

① 講飲講食|《一盅兩件:對寫香港》

作者:惟得、陳廣隆
出版社:蜂鳥出版
出版日期:2026年7月
售價:港幣$128
購買連結:蜂鳥出版網上書店

書介:
《一盅兩件:對寫香港》由作家惟得與影評人陳廣隆合著,以「一盅兩件,歎茶開卷」為主題,透過「一題兩寫」的形式,共同敘述個人故事並對談香港世情。

惟得掇拾六十至八十年代的報刊專欄,整理舊情,編寫新章,再述如今;陳廣隆則以文字回味八九十後的成長歲月,打開時光蒸籠,捧出一盅盅生活點心。兩人各自從不同年代的視角出發,憶昔談今,將香港的風貌、社會變遷與生活點滴呈現於讀者眼前。書中收錄多篇對寫文章,如「大排檔」、「飲宴」、「書店」等,帶領讀者穿梭時空,品味香港獨有的情懷與變遷。


② 半部香港史|《太平山下——香港的地圖檔案與影像記憶》

作者:余震宇
攝影:林曉敏
出版社:蜂鳥出版
出版日期:2026年7月
售價:港幣HK$178
購買連結:蜂鳥出版網上書店

書介:
《太平山下——香港的地圖檔案與影像記憶》深入剖析英國殖民地部第一手檔案與當代影像,揭示維多利亞城鮮為人知的歷史面貌。本書延續暢銷作《界限之南》的續篇。

作者余震宇以舊地圖為線索,還原太平山區刻意隔離華人、堅尼地城從「垃圾灣」到新城的升格,以及中環、北角等地的行政操作、商業角力與種族偏見。余震宇的歷史考究結合林曉敏的當代影像記錄,將兩個時代並置,為讀者呈現一段更立體、更具力量的香港歷史,證明讀懂舊地圖,便能讀懂半部香港史。


③ 生死教育|《最後的話別──殯葬禮儀師之遇見與感悟》

作者:啟程
出版社:格子盒作室
出版日期:2026年7月
售價:港幣HK$128
購買連結:格子盒作室網上書店

書介:
《最後的話別──殯葬禮儀師之遇見與感悟》是香港殯葬禮儀師啟程(Mr. KC)的著作,透過其多年業界經驗,深入探討生命的盡頭與離別的意義。全書分為兩大部分:「最後的話別」收錄了作者親歷的感人個案故事,從陪伴悲痛的年輕媽媽送別早夭兒子,到協助孝順女兒為摯愛的母親打造最美靈堂,以及處理各種關於「雙層棺材」與「灰位劏房」的迷思,甚至滿足主人為愛寵舉辦葬禮的心願。

另一部分「概說身後事」則剖析殯儀習俗、行業操作及相關社會現象。本書不僅揭示了殯葬工作的專業與細膩,更強調從死亡中領悟如何在世間好好處世、好好生活,是一本引導讀者直面生死,從告別中汲取智慧的感悟之書。


④ 廣東話哲學|《致間生──孤獨時代嘅哲學旅程,由荒謬走向自由⋯⋯》

作者:牛哥@《牛哥講經》
出版社:格子盒作室
出版日期:2026年7月
售價:港幣HK$160
購買連結:格子盒作室網上書店

書介:
作者牛哥是《牛哥講經》廣東話哲學 Podcast 頻道主持人,經營逾五年,累積超過百萬字講稿,內容包括哲 學、歷史、心理學等學科資訊。期望喺資訊氾濫嘅世界,同大眾一齊仔細閱讀、簡單思考。

《致間生──孤獨時代嘅哲學旅程,由荒謬走向自由……》是牛哥以廣東話寫成,旨在引導讀者透過科學、神話與哲學三個層面,思考人生的存在意義。書中內容從探討「人生意義」的古老問題,追溯到生命起源的科學解釋(如霍金、道金斯的理論),再進入神話烏托邦與荒謬之始(如人類的「幼態化」、海德格的存在主義),最終引導讀者思考自由與仁心,涵蓋了中西方的哲學思想(如尼采、雅斯培、孔子、老子、莊子等)。與讀者一同以「科學、神話、哲學」三個層面, 去思考人生嘅存在意義。


⑤ 從文學看香港歷史|《山城病變》

作者:可洛
出版社:突破出版社
出版日期:2026年7月
售價:港幣HK$148
購買連結:突破書廓

書介:
《山城病變》以荔枝角小山上曾有的監獄、傳染病醫院和精神病院為背景,構建了一個奇幻的時空交錯故事。書中講述了三個身處不同年代(1930年代、1960年代和1990年代)的人物,透過不可思議的通信,揭示了香港在這三個時期的浮光掠影。這些信件的內容引人深思,究竟是精神病患的書寫、異星人的研究實驗,還是一場蝴蝶的夢境?

作者可洛投身本地文學創作及教育多年,擅長透過文學側寫香港歷史,其作品取材自現實,風格奇幻、自由且深邃,旨在讓讀者從文學中看見香港的歷史變遷。本書更與本地藝術家黃進曦合作,由其親自繪製封面,將香港地景融入書中時空,營造出獨特的奇幻氛圍。


⑥ 記錄幕後的世外|《世外 Another World ARTBOOK》美術設定集

作者:Point Five Creations
出版社:紙本分格 zbfghk
出版日期:2026年6月
售價:港幣$340
購買連結:紙本分格網店

書介:
《世外 Another World ARTBOOK》由Point Five Creations與紙本分格聯手推出。美術集精選了電影7年製作歷程中的場景、角色美術設定,展現其「前世今生」。

全書厚達400頁,收錄了970張精選圖片,涵蓋從靈感到成品的所有創作細節。內容包括「世外」及人間的角色設計、場景設計、世界觀設定、靈感來源、設計改動與細節巧思,以及重要的人鬼和鬼之芽的設計過程及創作註釋。書中還收錄了多幅設計獨特、壯麗精緻的背景美術圖、難忘場景的原畫,以及展現動畫魔法藍圖的分鏡稿,特別是導演和線美動畫精心設計的大戰場面。此外,美術設定集還包含三場深度專訪,由主創團隊親身解說電影的前期準備、美術設計到動畫製作的幕後巧思及祕辛。


⑦ 香港海洋生態|《香港的珊瑚魚──114°E普查日誌及圖鑑》

作者:姚偉康、何嘉欣、佘國豪
出版社:字字研究所有限公司
出版日期:2026年4月
售價:港幣$288
購買連結:字字研究所網上書店

書介:
《香港的珊瑚魚──114°E普查日誌及圖鑑》是一本由姚偉康、何嘉欣、佘國豪撰寫,並由青花工作室繪製魚類插畫的書籍。本書旨在填補香港水域珊瑚魚基本生態及分佈數據的空白,因為人類對自然環境的了解速度,往往追不上耗用資源的步伐,導致許多魚類甚至缺乏活體照片記錄。

這本書是「114°E香港珊瑚魚普查」的成果,該普查於2014年至2024年間進行,義工們耗時11年,在香港本地水域拍攝了珍貴的珊瑚魚水底照片,並對其進行研究分析及生態觀察。最終,書中收錄了91科422種本地魚類,結合照片、繪圖和文字描述,成為一份詳盡的普查日誌和圖鑑。

書中不僅呈現了香港珊瑚魚的多樣性,還提供了各種魚類的辨認特徵和容易混淆魚種的分辨方法。根據普查數據和觀察所得,書中亦記載了各種魚類的常見度、出沒概況以及與潛水員的互動情況。作者希望透過這本書,讓讀者能夠辨識香港常見的珊瑚魚,同時為香港的海洋生態留下重要的歷史記錄,並強調對物種或生態系統的基本認知是未來保育工作的基礎。


⑧ 香港人的共同語言|《奶茶》

圖:秦啟峰
字:呂嘉俊
出版社:翻滾出版 flip & roll
出版日期:2026年6月
售價:港幣$168

銷售點:
香港:
長夢書店 3678 gallery 獵人書店 界限書店 留下書舍 藝跡文化
澳門:
井井三一

書介:
《奶茶》一書由秦啟峰和呂嘉俊合著,探討奶茶在香港文化中的重要地位,將其視為香港人的共同語言和味覺回憶。書中指出,奶茶結構看似簡單,僅由茶、奶和人三者結合,但從材料、沖煮方式到飲用習慣,都自成一套,充分展現了香港人靈活多變、自由隨意的精神面貌。這本書深入挖掘奶茶的起源與手藝,透過奶茶的故事訴說香港多年來的變遷。書本更設中、英、日語共三語及雙封面,接觸更多不同讀者,輸出香港飲食文化。


⑨ 香港人薯片|《有一種癮,叫熱浪》

作者:Blue Yeung
出版社:陋室五月
出版日期:2026年7月
正常版:港幣 $98
珍藏版:港幣 $128(限量 250 本)
購買連結:書展「陋室五月」1B-D21 

書介:
作者 Blue Yeung作為重度熱浪迷,不僅分享了「帶著熱浪去旅行」的港式浪漫,更凝結多年食用心得,無私公開50種創意食法。本書深入解構「熱浪狂熱」的靈魂內核,從趣味零食拼合到職人料理,打破鹹甜冷熱界線。內容涵蓋「開袋祭典」、「浪徒等級」測試及地道進食方法評鑑,以輕鬆幽默筆觸,旨在為香港人帶來快樂與味覺治癒。書中更邀請插畫家Steven Choi及多位小畫家共同繪製,展現純真童趣與藝術視野,傳承香港創意力量。


⑩ onebite Research小誌|商場空間的公共性

作者:One Bite Design Studio’s、GUTS
出版:One Bite Design Studio’s
出版日期:2026年6月
售價:港幣$70(一套兩本)
購買連結:onebite網站

書介:
onebite Research 推出了兩本小誌,主題聚焦於香港商場空間的公共性,旨在重新發掘商場作為日常必經之地的公共價值。這套小誌由一口設計工作室旗下項目 GUTS 製作,邀請讀者重新思考我們每天穿梭的城市空間。

第一本小誌《商場空間的公共性是…?》深入分析了香港商場所面臨的困境與潛力。它梳理了香港商場的歷史演變,並借鑒全球空間轉型的案例,同時探討了在本地業權與規管制度下所形成的重重壁壘。

另一本小誌《商場盲盒實驗是…?》則記錄了一場於2025年進行的空間考察活動及其反思。團隊帶領十二位「社區探索家」走進兩個不同的商場生態,旨在將日常中常被忽略的對話轉化出來,展現商場極具多樣性的生態,並發掘大眾的「日常智慧」如何能成為未來空間設計的靈感。這本小誌完整收錄了四個關於香港商場空間的提問,以及這場「盲盒活動」的總結。


⑪ 50+香港菜食譜|《龍城住家飯》

作者:榮式住家飯
出版:創造館
出版日期:2026年7月
售價:港幣$148
購買點:書展「創造館」1A-D02 攤檔(書展後,各大書店及「創造館」網店有售)

書介:
《龍城住家飯》是一本承載著香港人獨有味道的書籍。它記錄了許多陪伴幾代香港人成長的經典味道,例如外婆包的粽子香、老火湯、茶餐廳的牛油多士,甚至是初戀男友煮的即食麵香氣。

作者透過重現小說中出現的香港味道,重新感受到了期待與投入,並體認到食物除了填飽肚子,更能連結記憶、情感以及人與人之間的緣分。出版社「創造館」主理人余兒指出,《龍城住家飯》不僅記錄了《九龍城寨》中的食物,更收錄了許多香港人成長的經典味道,這些看似平凡的菜式,卻承載著最厚重的生活記憶。


⑫ 波係圓嘅|《腳下魔法 矛盾西歐》、《腳下魔法 愛恨南歐》

作者:李文雋
編輯:關震海
出版社:誌傳媒有限公司
出版日期:2026年6月
售價:港幣$158
購買連結:有售書店清單

書介:
李文雋(阿大)「腳下魔法」系列新作《愛恨南歐》與《矛盾西歐》,透過足球旅行深入探討南歐(意大利、西班牙、葡萄牙等)和西歐(德國、法國、瑞士、荷蘭)的政經與文化歷史。兩書皆以足球為引,揭示各國真實面貌與社會議題。作者結合豐富旅行經驗與寫作深度,展現足球不止於球場的影響力,帶領讀者感受球場內外的恩怨情仇,探索世界的多元與複雜。