悄悄食堂 x 頂立聯手「侍拉麵」|湯底選用本地雞 煮出本土風味
近年香港拉麵店愈開愈多,好奇下於網上搵食平台搜尋,粗略估計全港竟有四百多間拉麵店。無論是來自日本的過江龍,還是本地小店都各有千秋,而近日於太子新開的「侍拉麵」 ...
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近年香港拉麵店愈開愈多,好奇下於網上搵食平台搜尋,粗略估計全港竟有四百多間拉麵店。無論是來自日本的過江龍,還是本地小店都各有千秋,而近日於太子新開的「侍拉麵」 ...
最近一套電影遊遍香港五個山旮旯角落,讓大家用眼睛欣賞香港大自然面貌真係好靚,其實唔一定去到山旮旯,都可以細味香港值得欣賞的美食風景。位於中環安蘭街的1111 ONES R ...
無得去旅行嘅呢一年,手機內嘅旅行相簿翻了幾多遍?無得飛,但仍可用味覺去旅行,中環安蘭街12月新開幕的1111 ONES Restaurant & Lounge,由曾於多家本地高級法國菜餐 ...
每次消費都是個人選擇的投票,其實每頓飯吃甚麼也是一種對社會的行動,不止於口腹之慾。由米芝蓮大廚在中環置地廣場新開設的無肉食all day dining餐廳Moxie,主張採用可持 ...
【編按:AndThen.hk誠邀飲食達人「煮場正氣姐」出山,不定期在本網站為大家分享各種識飲識食好推介,保證獨家及真心。】 煮場正氣姐FB專頁 煮場新聞 主理人,典型金牛 ...
在香港當饕客很幸福,但其實若有所失。 彈丸之地香港由從前的小漁港,變成今日八百萬人的擠逼戶城巿,食材早就不能做到自給自足,幸而運輸便利發達,據統計超過90%的食 ...