烘焙・愛麗斯新設西環工作室︱開班教授懷舊港式西餅 重拾舊日幸福的滋味
快樂餅店、均香餅店……西餅老字號連番結業，就算是獲白武士出手救助的豪華餅店亦要改名為「香港豪華餅家1977」，以全新面目示人。在這港式麵包日漸凋零的世代，卻有本地烘 ...
鄧小巧 ✕ 藍奕邦｜圍牆倒下前 至少還有家
前天11月9日，柏林圍牆倒下33周年，藍奕邦派了他包辦曲詞監的新歌〈圍牆倒下前〉。如他在Facebook所說，圍牆倒下前，沒人相信它會倒下的。歌中一句「在文明崩壞時／把一笑 ...
「好好道別」藝術計劃｜圍爐玩卡牌 「攤牌」面對港人離散愁緒
經歷社運、疫情和移民潮，香港人都知，分離從來不易。今年四月成立的教育平台「Unfolding 成緊形」關注港人情緒健康，名副其實讓人學習unfold，在亂世「攤開」心扉了解自 ...
社企「共廚家作」首個大型市集｜力推「香港製造」品牌 人人可以做老闆
「以前人們常說，『基層有啖飽飯食就夠，夢想對他們而言，十分遙遠』，而我們則希望以行動與實例告訴他們：『唔係囉』，其實只要有人伸出援手的話，就算是基層亦能實現自 ...
周國賢 ✕ 張國穎 音樂劇場《第二時間》｜走進昔日戲院廣告畫師的世界
周國賢入行十多年來，演過三次舞台劇，算劇場稀客。什麼驅使他即將為音樂劇場《第二時間》演男主角，還身兼音樂總監？他說近年在影視圈演出，尤其拍了電影《一秒拳王》後 ...
歌曲取材自《1Q84》︱專訪黃妍：攤開傷口，混沌中前行
最近推出新歌〈7月24日大道〉的黃妍，歌名取自日本作家吉田修一的同名小說，主角為了讓生活更有趣味，將自己居住的小鎮想像為葡萄牙里斯本，並幻想每日走過的道路為這條「 ...
體驗式音樂劇場《塑像譜》｜甄詠蓓Ｘ泰臣Ｘ李祉均：當時間流逝 黑暗總會過去
形容資深劇場創作人甄詠蓓（Olivia）「集編、導、演、教學於一身」，已精簡不過，因她做的事實在太多，彷彿精力無限。近年疫情下她依然多產，既與大館合作大型表演藝術計 ...
送別英女皇︱細數最後旅程7大地標
今年才剛剛慶祝登基七十週年的英女皇在9月8日突然駕崩，除了英國上下痛惜失去這位一代君主之外，世界各地政府及民眾也紛紛致哀悼念，可見英女皇大半世紀以來盡心服務的專 ...