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「馬」上訂購賀年糕點|8間香港製造糕點推介

馬年到~各大本地品牌已馬不停蹄推出各式各樣的賀年糕點。編輯部一如以往為大家搜羅本地製造的糕點,以下8間的出品不僅足料,大部分的蘿蔔糕均選用本地種植的蘿蔔製作,年糕口味更由傳統至中西合璧,甚至早前大熱的粟米濃湯、薄荷朱古力味年糕均有選擇。仲唔馬上去訂購?

文:陳粒
圖:店舖網站

① Mirai Bakery|日式濃湯粟米糕

購買連結:Mirai Bakery 網站

2020年成立的「Mirai Bakery」在觀塘自設餅房,每逢新年都會推出令人期待嘅特色賀年糕點。繼大受歡迎的「花生醬年糕」後,今年再有新口味「日式濃湯粟米糕」,選用日式忌廉粟米濃湯製作,無論煎或蒸,都充滿啖啖粟米濃湯,鹹甜適中。除了新口味,也有多款傳統糕點,包括瑤柱臘味蘿蔔糕、芋頭糕、桂花年糕和芝麻年糕等,總共有 7 款選擇。預計2月10日起送貨。

日式濃湯粟米糕 $118
瑤柱臘味蘿蔔糕 $128
瑤柱臘味芋頭糕 $128

【Mirai Bakery】

Instagram:cookies_kitchen_limited
Facebook:Cookieskitchenlimited 
出貨日期:2月10 – 13日
方式:自取✔️ 送貨✔️(順豐冷運寄出,滿$400免運費)


② 悅晨製菓|薄荷朱古力年糕

購買連結:悅晨製菓網站

2018年開業、主打法式甜點的「悅晨製菓」於荔枝角自設餅房,甜點種類涵蓋節慶甜點、蛋糕、散水餅、婚宴回禮小禮物等。店家早前更趁著「薄荷朱古力」熱潮,而推出一系列「薄朱」甜點。繼前年中秋推出的「薄朱奶黃月」後,店家發現薄荷朱古力與椰奶香非常搭配,所以今年新年特別製作「薄荷朱古力年糕」,煎又得、蒸又得。店家形容年糕「香脆外皮,軟糯年糕,薄荷清涼,可可醇香」,更祝願大家心情像薄荷般舒爽,行運一條龍!現在訂購,最快1月28日取貨。

【悅晨製菓】

Instagram:soleiletlune_hk
Facebook:悅晨製菓 – Soleil et Lune 
出貨日期:1月28日至2月15日
方式:自取✔️ 送貨✔️(順豐冷運寄出,運費自付)


③ Stubborn Coffee|咖啡椰糖年糕

購買連結:Stubborn Coffee網站

2019年成立的本地咖啡烘焙品牌「Stubborn Coffee」,兩位店主對咖啡的熱情與品牌名一樣咁「固執」,連新年食蘿蔔糕或年糕都特別拼配專用咖啡豆。自2023年起,品牌每年都會推出新年限定咖啡豆及掛耳包,更自家製「椰糖咖啡年糕」。年糕夾層是兩份Espresso,選用Ethiopia拼配咖啡豆製作;而上下兩層則是選用印尼椰糖及椰漿製成的椰糖年糕。購買年糕同時可加購年糕專用掛耳包或咖啡豆,咖啡整體偏茶感,而且帶有花香,配咖啡年糕一流~

【Stubborn Coffee】

Instagram:stubborn.hk
Facebook:Stubborn Coffee 
出貨日期:1月22日至2月10日
方式:自取✔️ 送貨✔️(順豐冷運寄出,運費自付)


④ 祖師爺|蘿蔔糕配秘製辣椒油

購買連結:祖師爺網站

以秘製辣椒油起家的本地品牌「祖師爺」,創辦人深知蘿蔔糕配辣椒油加埋菜脯,係會令人上癮的味道。所以除了一系列自家製醬料外,還推出蘿蔔糕及芋頭糕。今年更聯乘飲食界KOL健叔推出「特濃薑汁年糕」,以健叔媽媽的家傳食譜研發,薑味特別濃郁。另設賀年套裝,有齊三款賀年糕點外,還有祖師爺秘製辣椒油。現時訂購,最快2月12日陸續安排送貨或自取。

祖師爺瘋味蘿蔔糕 $258
祖師爺好正五香芋頭糕 $258
祖師爺 X Old Cake(健叔)特濃薑汁年糕 $258
祖師爺 x Old Cake(健叔) 限定禮品套裝 $838
套裝包括:
– ⁠祖師爺 X Old Cake 懷舊特濃薑汁年糕 1盒
– ⁠祖師爺瘋味蘿蔔糕 1盒
– ⁠祖師爺好正五香芋頭糕 1盒
– ⁠祖師爺秘製辣椒油 x 1支
秘製辣椒油($68/支)

【祖師爺】

Instagram:josiyeh.official
Facebook:Jo Si Yeh 祖師爺
出貨日期:2月12 – 15日
方式:自取✔️ (順豐門市自取)送貨✔️(順豐冷運寄出,滿$800免運費)


⑤ 老馮茶居|5款傳統鹹甜糕點

購買連結:老馮茶居網站

老馮茶居作一向專注傳統手工點心,雖然平時去老馮飲茶都可以食到蘿蔔糕、紅棗糕等糕點,但識食當然要趁農曆年「一底底」買回家與親友分享先夠滋味。老馮今年推出共5款賀年糕點,包括瑤柱蘿蔔糕、臘味芋頭糕、古法片香年糕、薑汁桂圓紅棗糕及冰花馬蹄糕。糕點最快2月11日起,於老馮茶居6間分店或葵涌工埸自取,不設送貨。

瑤柱蘿蔔糕 $168
臘味芋頭糕 $168
古法片香年糕 $138
冰花馬蹄糕 $138
薑汁桂圓紅棗糕 $198

【老馮茶居】

Instagram:oldfung_tea_house
Facebook:老馮茶居
出貨日期:2月11 – 16日
方式:自取✔️ 送貨✖️


⑥ 望月|食糕一起望月

購買連結:望月官網好生活網站

以招牌蝴蝶酥及流心奶黃月餅而馳名的「望月」,去年首度推出瑤柱蘿蔔糕及黑糖椰汁年糕,口碑甚好,今年更追加臘味芋頭糕和棗皇年糕,並以「五穀豐收」及「七星糕照」為主題,一共推出四款賀年糕點。新品臘味芋頭糕選用時令芋頭及本地臘味,口感綿密;棗皇年糕則選用上乘紅棗,棗味醇厚,口感煙韌。每款賀年糕點包裝精美,送禮夠晒體面。1月26日前訂購更有早鳥優惠價添~

【望月】

Instagram:lalune.hk
Facebook:lalune.hongkong
望月官方出貨日期:2月9 – 14日
望月官方送貨方式:自取✔️ 送貨✖️

好生活出貨日期:2月4日起
好生活送貨方式:
自取✔️
送貨✔️
– 港島區、九龍區主要工商及住宅用地,凡購物滿港幣$399 或以上,即可享免費送貨服務 (只限單一送貨地點)。
– 新界地區凡購物滿港幣$499 或以上,即可享免費送貨服務 (只限單一送貨地點)。
*星期日及公眾假期不設送貨服務
送貨詳情


⑦ 三點水|嚴選本地食材製作

購買連結:三點水網站好生活網站

成立四年的本地品牌「三點水」以香港味道為首,每逢過時過節都會製作出不同的應節食品,十分搶手。今個新年繼續支持本地農作,選用農青小隊「復耕者聯盟」Ofarm、有心機農場、藍妹有機農莊的本地有機遲水蘿蔔,並選用本地飼養的太極黑豚,製作「臘味蘿蔔糕」。還有選用天樂有機農莊的本地香芋製作「臘味芋絲餅」。另外有三款純素糕點,包括選用本地有機鮮薑製作「鮮薑汁黑糖年糕」、「純素黑松露香菇蘿蔔糕」和「純素雞樅菌芋絲餅」,素食者一樣食到香港原味道。

【三點水料理】

Instagram:bluedrops.hk
Facebook:三點水料理
三點水官方出貨日期:2月7 – 16日
三點水官方送貨方式:自取✔️ 送貨✔️(運費到付)

好生活出貨日期:2月4日起
好生活送貨方式:
自取✔️
送貨✔️
– 港島區、九龍區主要工商及住宅用地,凡購物滿港幣$399 或以上,即可享免費送貨服務 (只限單一送貨地點)。
– 新界地區凡購物滿港幣$499 或以上,即可享免費送貨服務 (只限單一送貨地點)。
*星期日及公眾假期不設送貨服務
送貨詳情


⑧ 留家廚房|慢工出細貨馬蹄糕

購買連結:留家廚房網站好生活網站

說到最健康的熱門賀年糕點,非馬蹄糕莫屬,清熱不油膩。「留家廚房」出品的「桂花馬蹄糕」用料珍貴,而且花費心機,選用手摘新鮮不落地金桂花,稀罕講究,令馬蹄糕添上原汁原味的自然桂花清香。新鮮爽口馬蹄均以人手拍入饌,爽脆清甜,配上淡淡的桂花香和晶瑩剔透的糕體,雅致怡人。另有「棕櫚糖年糕」、「紅棗椰汁糕」,以及選用本地天然種植的蘿蔔、本地生產的臘腸和臘肉製作的「八鄉蘿蔔糕」。各款糕點2月10日起,可選灣仔門市自取或安排送貨。

【留家廚房】

Facebook:留家廚房 Kin’s Kitchen
留家廚房官方出貨日期:2月10日起
留家廚房官方送貨方式:自取✔️ 送貨✔️(滿$400免運費)

好生活出貨日期:2月10 – 13日
好生活送貨方式:
自取✔️
送貨✔️
– 港島區、九龍區主要工商及住宅用地,凡購物滿港幣$399 或以上,即可享免費送貨服務 (只限單一送貨地點)。
– 新界地區凡購物滿港幣$499 或以上,即可享免費送貨服務 (只限單一送貨地點)。
*星期日及公眾假期不設送貨服務
送貨詳情